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第11章 煎饼(3 / 4)

没有。”而且把卤牛肉做好,他就要关门

“……”荣旭没说话,他慢动作般把视线转到还在不断向外冒香气汤锅。

“……那个,是明天要用。而且还没做好……”陈清说不下去,因为荣旭幽怨地看着他:“饿……”你不用说那多遍……而且又没人让你挨饿……陈清嘴角直抽,荣旭锲而不舍地盯着他,盯着他,盯着他……

“……好吧。”陈清承认他受不住,被个高出他近大男人这幽怨地看着他,好像他欠他什。陈清妥协:“面真没有,牛肉明天要用不能给你——要不,给你做点别吧?”

“……好。”虽然吃不到牛肉拉面荣小爷十分失望,但也知道巧妇难为无米之炊,没再给对方找麻烦(你已经给他找麻烦——|||)。

听到对方同意,陈清也松口气。对方好歹也是帮过陈大厨人,自己给他做顿也没什,而且他要做东西也十分简单。荣旭坐不住,就站在陈清身边看他动手。陈清先用肥皂洗净手,从装菜竹篮里取出把韭菜放到自来水管下耐心洗净。然后放到砧板上手起刀落不到十秒钟就把把可握韭菜切成长度不过1厘米碎片。他又拿出个白瓷碗装半碗面粉接水搅成粘稠面糊,在面糊里加个鸡蛋再放进切碎韭菜起搅匀,陈清打开火。

平底锅内被倒进少量植物油,等锅上空出现细小白烟,陈清从碗里倒出部分搅匀面糊,再用铲子摊平。他开是大火,不到分钟接触平底锅面已经有香气冒出来,陈清用铲子铲进去手腕转就灵巧地翻个面。翻出来片青黄——青是韭菜,黄是油煎出来——十分诱人。这面不到分钟就熟,陈清双手十分灵活,手用铲子把煎饼两叠装盘,手再向锅里倒进少量植物油,等油热,就再倒进适量面糊……这番动作重复下来丝不乱,不到十分钟陈清就把所有面糊用掉,煎成张张金黄和青绿交加韭菜饼。

饼香扑鼻。在第张饼出锅时候,荣旭就被诱惑口水泛滥,但忍住。现在所有饼都煎好,他终于不用忍,陈清刚把筷子递给他他就迫不及待地夹块塞进嘴里。叠在盘子里饼,最上面是最后出锅,温度也最高,荣旭口咬掉大半,被烫只吸气,偏偏舍不得吐出来,陈清连忙给他倒杯温开水。

好不容易咽下去,荣旭也没放慢进食速度,活像吃慢点就会有人给他抢似。陈清看着都有点愣住:看他穿也不错,应该不缺钱啊!怎吃起东西来像几天没吃饭似……

“呼……”把整个盘子煎饼都解决掉,荣旭才意犹未尽放下筷子,虽然他觉

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