有,全国通用——只要是这家酒店名下
产业,就可以持有该卡点名要求餐饮服务。
金大厨是这家饭店请来高级厨师,拿
证后仍浸*厨艺十几年
人,最擅长煲
些汤汤水水,
手厨艺早就远近驰名,今天却被
位拿着会员卡
贵客要求做
碗鸡丝汤面……鸡丝汤面——那是什
啊?!金大厨听到
第
反应是自己听错
,又问
遍,确认还是鸡丝汤面之后脸上
表情就精彩
:鸡丝汤面,说白
就是鸡汤煮
面,
般人会放
点青菜,鸡丝
般都不会有。只要等鸡汤煮沸后把面下进去熟
捞出来放点调料就成,只要不是厨艺特别奇葩
做出来味道几乎都相差不大——这东西就像人拿笔在纸上画圈似
,都是画圆圈,差别能大到哪去?实在没有什
技术含量!
金大厨内流满面:这也太欺负人手艺,厨房里那
多人哪个不会煮这道面?偏偏点名要他来煮,还要他放下手上这道佛跳墙!简直就是拿高射炮打蚊子——大材小用屈才
有木有!!
心中埋怨着,但他到底不是老板,拿人工资为人办事。既然老板都不嫌浪费,他也只能照做,只是心里带着些许怨气,金大厨发誓:他
定要让客人吃到
碗前所未尝到过
鸡丝汤面!
医院里,荣旭把衣袋放到椅子上,又把保温饭盒放到床边桌子上才小心翼翼护着陈清后脑让他慢慢坐起身来,背后倚着两个松软枕头。
“手能用力吗?”荣旭把饭盒打开,阵香气扑鼻,露出素雅
颜色来。
“很香啊……”陈清说句,又笑道:“
只是不小心撞到头和扭到脚,手又没什
事!”和荣旭相处
熟稔
,陈清才慢慢放得开,像今天这样说笑还是第
次。
荣旭心中小狼尾巴使劲摇恨不得按个马达来表达自己喜悦心情——他知道这是
个很大
进步,他和陈清之间
距离又短
些——只是心中狂喜,荣小爷面上依然不动声色。把床尾
桌子拉到陈清面前,又把保温饭盒放好,荣旭这才停下动作,嘱咐
句:“小心烫!”就坐到
边看着陈清吃。
微绿泛着金色汤水表面是几滴扩散开平铺
芝麻香油,和鸡汤原本
香味混在
起十分和谐,闻起来就让人食指大动。陈清本来是没有食欲
,现在也感到腹中饥饿起来。他先是拿起勺子喝
口汤,味道纯正有鸡肉
厚实也有蔬菜
清香——鸡是小乌鸡,在圈起
鸡圈里放养
年
,身体上
肉全是结实口感又好,就是只放盐煮出来
味道也不是市面上那种
个多月就可以出笼
菜鸡可比
,更何况是经过高级厨师金大厨加工
?
只乌鸡处理干净再加入各种调料先大火再小火熬汤,
直煮到骨头架子都酥
,筷子轻轻
挑再
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