关键是，黑夫挺想吃
顿素炒白菜或者羊肉炖白菜……
所以，黑夫才向许胜提议，用白菜
祖先，野生“菘”，来培植后世常见大白菜，这就是农家未来几个月重点攻坚项目！
巡视完菜圃后，黑夫将行，许胜见他这阵仗，知道是要去行县，便打趣道：
“老朽在关中时，常听闻郡守四月行县，劳农劝民，毋或失时，如今已是五月中，郡守之行县，迟矣……”
黑夫却笑
起来，指着园圃里蔬菜道：
快尉阳，叹息道：“郡守家教养真是好，虽然富贵，子弟却没有忘记微末时田圃之事……”
黑夫道：“许公所言有理，
请许公和农家留在胶东，除钻研精耕细作之法，好让土地多产点谷物外，也想让更多人，能吃上可口蔬菜。”
诚如尉阳方才点出，各类菜蔬已经成为人们日常食物组成不可缺少部分。不止是贵族，平民和奴隶更常用以辅助粮食不足。胶东便有俗语：“谷不熟为饥，菜不熟为馑。”
多种蔬菜，不但能调整百姓单饮食结构，还能改善生活质量，光嚼粟米，可是很难下咽。
但这年头，后世许多高产蔬菜尚未出现，葱韭虽然有，但还没蒜，其他蔬菜也只能作为调味，顿顿吃谁也受不。
“本官施政，就和老圃种菜样，四季皆可，何必只纠结于三四月间？”
学室第批弟子已出师，淳于县刺杀案已查明，黄县金矿即将开挖，各县tf情况已摸清，水最深盐业和盗寇，黑夫也有解决之法……
他来胶东后，隐忍几个月，从无所有，到手里慢慢积攒手牌，也是时候打出去！
“此番行县，就是想在全郡播下菜种，使之发芽长大，待到秋冬，满园皆是可以食用青葵白菘！”
直到冬葵被管仲从山戎处引进，才坐稳这年头百菜之王位置。
黑夫这十年来没少吃葵菜，发现它本身含有黏液质，煮熟后口感肥嫩滑腻。这年头，煮菜是很少放油，动物油脂难得，普通人家根本无法常用。而自带黏液质葵菜，就很好地弥补这方面缺陷。
而且葵菜还有个有点，那就是四季都能种植，夏种秋采者为秋葵，秋种冬采者为冬葵，正月复种者为春葵。古代缺乏储藏和保鲜技术，葵菜在这方面优势非常明显。
但即便如此，葵菜味道和产量，黑夫依旧不敢恭维。
后世大白菜，不管是口感、产量、耐寒度、易储存，都要甩葵菜几条街，若能培植出来，对农业是大补益。
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