但是天鹅湖餐厅有个优势，就是那边基本上都是自助餐，海鲜很多，总体来说比这边要实惠不少。
但这对裴谦来说，反而是个减分项。
对于这
菜品水平到底
在路上时候，裴谦已经提前朝李总要
菜单，并安排给辛助理点菜。
这样就可以节省时间，到这里直接开吃，省得耽误下班。
对于菜品，裴谦没什
要求，就是希望能多点
些硬菜。
硬菜，往往意味着比较贵。
裴谦倒是不在乎这顿饭具体吃些什，毕竟再好东西，在明云私厨都已经吃过，这次来主要是为能多花点钱。
恐怕不靠谱。
因为照搬无名餐厅模式，很容易背上个“山寨”骂名，而这样骂名对于个高端定位餐厅来说，是非常致命。
旦口碑崩盘、骂声四起，有钱人都不认可这个品牌，那高端路线就彻底完。
李石和王鹏不傻，不可能干这种事。
所以，只能是走常规高端餐饮路线。
李石赶紧叮嘱店长和服务生殷勤招待，千万不能怠慢。
落座之后，裴谦四下打量。
别说，这装修还是挺用心，看得出来下大功夫，花不少钱。
桌椅、餐具、装饰等等，全都透着种古香古色，很有品质感。
但是裴谦翻翻菜单，这里只提供中餐，不如明云私厨那边丰富。
“来，大家抓紧时间吃，吃完回去休息。”
裴谦第个动筷，闷头开吃，这样就不会有任何多余环节。
李石微笑着来到裴谦桌边：“怎样裴总，口味还合心意吧？”
裴谦点点头，含混不清地说道：“嗯，还可以！”
他是个不太擅长说谎人，这菜要是跟明云私厨相比确实是有定差距，不过比天鹅湖餐厅话还是要好些。
开在人流比较多、交通便利闹市区，场地很大，不用像无名餐厅那样动不动就得提前预约。
当然，自然也就不能在每次吃饭前都换包间布置，吃饭环境也就没办法做得那考究。
好处在于地方够大，大部分菜品也都可以常备。
没明云私厨那高端，但菜品价格也相应地下调些，在预约不到明云私厨位置时候，来这边吃下，总比天鹅湖餐厅那边更高档些。
很快，道道菜品端上来。
仔细想很好理解，这是因为两家餐厅说是都做高端餐饮，实际上选择路线却不同。
李石和王鹏他们非常清楚，要开高端餐饮，最好办法就是跟无名餐厅合作。
因为无名餐厅名声已经打出去，大家也都比较接受，哪怕裴总那边不出钱不出人，只出个名头，也有很大帮助。
但是裴总拒绝，自然就只能自己搞。
完全照搬无名餐厅模式？
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