没拿老头话当回事儿。李大愣充明白说:“瞧着吧,这场大雨不憋到天快黑
时候下不起来。”卖馄饨
老头摇头说:“先起
灰雾,什
时候来天气可说不准,听
,吃碗馄饨赶快回家去避
避。”丁卯听卖馄饨老头话里话外
意思不对,奇道:“怪
,您怎
知道
们不是在这住
?”卖馄饨
老头说:“你们要在这住才真是怪
,这是人住
地方吗?”丁卯说:“这
多房子,不是人住
还是鬼住
?”卖馄饨老头说:“后生,
在这路口卖
这
多年馄饨,这地方住着什
可比你清楚多
,反正你们仨准不是住在这附近,你们快吃馄饨吧,趁热,放凉
不好吃
。”
哥儿仨想也是,别跟这卖馄饨
抬杠,这老头
馄饨挑子常年摆在路口,看
们面生,所以知道
们不是在附近住
人。想到这,不再乱琢磨
,闻着馄饨可真香,肚子早打鼓儿
,端起碗吹吹热气,拿勺往嘴里送,送到嘴里
尝,三个人立时呆住
,这是什
馄饨?
四
馄饨这东西谁都吃过,最便宜要属街边馄饨挑子,以前也叫汤饼挑子,清汤寡水,馄饨馅儿小得几乎找不着,两三个大子儿
碗,稍好些
在早点铺子里卖,城里城外随处可见,再高档
是饭庄里做
馄饨,有钱人吃完酒席,再来上这
碗小馄饨,当成饭后
点心,那种馄饨
面皮和馅料就比较讲究
,做面皮
面粉里加鸡蛋,馅料三鲜虾仁草菇之类
都有。
郭师傅他们仨穷是穷,缺钱可不缺嘴,经常给人家帮衬白事混吃喝,可这辈子没吃过这好吃
馄饨,
吃全惊
,想不到路边这
个不起眼
馄饨挑子,这馅儿这面皮儿,还有这口汤,简直没挑儿
,仔细看馄饨本身没有出奇
地方,估计是老汤,卖汤食
要是能有
锅祖传
老汤,那味道可就不
般
,三个人心里这
想,嘴上光顾着吃,险些连自己舌头也给嚼
,顷刻间馄饨下肚吃
个碗底朝天。
眼看着黑云压顶,天色变得更暗,马路上
行人们,不由自主地加快
脚步,卖馄饨
老头带着孙女,也已经收拾东西要回去
,可他们哥儿仨没吃够,死活要再买几碗馄饨吃,老头很为难,看意思是怕遇上大雨,想赶紧回家,奈何这三个人非要吃,走不起身,不得不停在路边给他们烧汤煮馄饨。郭师傅说:“您这老汤馄饨
味道这
好,为什
不去城里卖?”卖馄饨老头说:“城里人多,地面儿上管得严,咱馄饨挑子是小买卖,插不进去,不得以,才到魏家坟路口摆摊,这地方偏僻,主顾本来就不多,不敢不用心啊。”郭师傅说:“噢,那您在这条路上摆馄饨挑子
时间可不短
?”卖馄饨老头忙着烧汤锅,头也不抬地应
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