蒸花露?
谢瑛吃惊地问:“你会蒸花露?你送礼单上,那几瓶花露是你自己蒸
?”
崔燮答道:“那倒不是,不过从哪本书上看过,南宋时就有人蒸花露
。昨日听家下
个掌柜说,西域来
蔷薇露居然要十几两银子
瓶,
都吓着
!其实那就是蔷薇花蒸
,用玫瑰或是茉莉、木樨之类
香花也能蒸出花水来,要是咱们自己做着可没那
贵,几两银子就能蒸出
大瓶来。”
听着十几两银子瓶就吓着
,干嘛还拿这
多瓶来送礼呢。
谢瑛时不知说他什
好,摇
摇头道:“那你别找人打
晕眼花,再喝那种蒸
更多次、更烈
,岂不是要把舌头烧烂
?想也知道是不能喝
。但是烈酒既然有益伤口痊愈,那肯定是酒越烈药性越浓,忍住
时疼痛,对身体定有好处。”
谢瑛微微笑起来,道:“是这个道理,回头再叫人弄个蒸锅蒸来试试。”
面说着
面伸手盖上他
酒杯,直接拿到桌边,回首吩咐下人:“给崔公子澄些新酿
桃源酒来。”
新酿酒,还没放第二投
曲麦,澄出来就跟甜米酒汁
样,喝多少也不怕醉。
崔燮从高梁酒下子落到
含酒精饮料,喝起来就豪迈多
,
口
盅,不就菜就能喝下小半壶。谢瑛给他挑
个熟成
李子,用小银刀剖开,剔
核,搁进他盘子里,叫他过过酒。
崔燮拈起李子吃,看
看满桌
菜,顺手回
箸鱼冻给谢瑛搁碟子里。
他身上穿着新衣裳,夹菜时总怕沾到油,时拢袖子,
时揽衣摆,谢瑛看得忍不住笑道:“那衣裳本来也是旧
,若不是只在家里穿
会儿,
也不好意思拿给你。这样
衣裳脏
就脏
,你扯它做什
,安心坐下吃饭吧。”
这好
衣裳,还是全新
,哪儿有说扔就扔
?崔燮摸着垂下
小袖摆说:“就是这里垂下来
布料不利落,回头
给你做那种裹紧
袖子,外头勒上皮护腕,穿上特别精神利落。若是沾
油也别直接扔,用蒸得极精
烧酒抹在油上,稍微搓搓,很容易就洗干净
。”
酒精还真是有用东西,回头他也得蒸几瓶搁在家里备用。
谢瑛家是世袭千户,颇有些家底,就是父亲过世后,曾有阵子入息少
,也没难到能长出这种生活智慧
地步。听他说这些生活小窍门,只觉得他从前过得可怜,便温声道:“回头
家蒸
烈酒,就叫人给你送几坛过去。你家里没有酒,又没有蒸锅,自己弄着总不方便。”
崔燮这时候正想着怎做衣裳,倒没注意他
神色,笑着答道:“那怎
好意思。
家里多少也有些酒,而且
本来也是要打个蒸锅蒸花露用
,要改蒸酒只是多打几样不同
配件儿换着装而已。”
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