外公常说:多挖点儿,换成钱攒起来,将来给咱们阿明娶媳妇啊。
缅甸鸡和云南
雨季是野生菌生长季节,佤邦野生菌品种足有四五十种之多,但能食用不过十多种,幸好放牛时旷野生活教会阿明识别各种野生菌,能食用、可以入药、含有剧毒,他总能眼辨出。
雨季缅甸,让阿明莫名其妙地找回童年时牧牛放歌生活,他乐此不疲,渐渐养成习惯,只要下雨,立马迫不及待地出门。
他经常能采到足够整个工地人吃顿野生菌,运气好时候还能采到鸡。
鸡是野生菌中味道最鲜美,贵得很,斤鸡价格等于三斤猪肉。
鸡生长也是所有菌类中最具传奇色彩,这点,阿明从小就有体会。
,为什长大后却会那害人呢?
佤邦夏天是最难熬,强烈紫外线夹杂着原始森林水蒸气笼罩着谷地,闷热得想让人撕下层皮。
汗水浸透衣服磨得身上煞痛,众人都脱光衣服干活儿,到晚上冲凉时,个个后背刺痛难耐,这才发现背上皮肤已被大块晒伤,这真是件怪事,阳光明明是从树叶间隙投射下来,居然还这毒辣。
睡觉前,大家互相咒骂着帮对方撕去烧伤皮肤,接下来好多个晚上,每个人都只能趴着或侧着睡觉,半夜忽然听到声怪叫,指定是某人睡梦中翻身,碰着背部。
刚修建完军校地基,著名缅甸雨季便像个喷嚏样不期而至。
七八月份,每个雷雨交加夜晚都会让年幼时阿明兴奋异常,次日天明,外公总会带着他上山找鸡。祖祖辈辈传说里,鸡是依附雷电而生精灵,只有在雷雨过后,鸡才会从土里钻出来。
这真是种浪漫说法,天赐神授样。
但事实或许没有这浪漫,确切地说,鸡是由白蚁种植出来。
在每片鸡下面土层里都会有个蚁巢,有经验挖菌人在挖鸡时都会很小心地尽量不去伤到蚁巢,因为在下场雷雨来临时,相同地点上,鸡还会准时长出来。
外公和阿明总会记录下每片鸡生长日期和地点,慢慢积累得多,他们每年都会因此而得到不少收入。
这里雨风格诡异,会儿场,bao雨,会儿又艳阳高照,颠三倒四,变脸样。
在阿明记忆里,雨季无比漫长,因为没有事情做。
下雨时无法施工,工友们都聚在工棚里喝酒打扑克或赌博,阿明没钱赌博,更不喜欢在汗臭味里听那些黄色笑话,于是戴上斗笠,穿上蓑衣,独自到附近森林里采摘些山毛野菜。
边采边和着雨声大声唱歌。
这里除雨水、树木就是菌子,鬼影都没个,没人笑话他歌声。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。