在穆琼看来,这做实在有点浪费。那个阁楼好好收拾下,完全可以隔出些开放式包厢,摆下十多张桌子。
当然,这桌子指不是八仙桌,而是现代时候那种窄窄长方形可以坐四个人小桌子——这种桌子可以靠墙放,最节省空间。
“那个阁楼装修它做什?”陈老板不解。
“阁楼装修好很有情调,而且这样来,上面也能坐几十个客人。”穆琼把自己想法说,阁楼
当然,店里帮工肯定也要好好打理打理,到时候个个小伙子全部穿上西装,肯定看着就精神。
在这片,还绝对是头份儿!
陈老板年轻时候走南闯北见过世面,还是很有见识,他知道穆琼说有道理,最终咬牙道:“行!就这干!把这些天赚钱全扔进去,肯定能把西餐厅装修不错!”
这年头装修下房子,不用那些好木料话,两百块钱就够,现在他可不缺这点钱。
穆琼笑笑,然后说起装修事情。
有所思。
穆琼又道:“老板,现在你应该不缺钱,不如就把餐厅好好装修下,重新开张。以后餐厅里炸猪排汉堡面包什继续卖,再搭配着售卖烧烤,还可以做点甜点甜品……当然,这些菜全部单点比较好。”
汉堡这种东西,估计要不多久,租界这边中低端西餐馆就都会售卖,到时他们也许还能靠它赚点小钱,但绝对没办法靠它赚大钱,兴许哪天,这店还就又开不下去。
毕竟他们家汉堡跟隔壁汉堡其实吃起来没什两样,他要是客人,肯定挑便宜买……
陈老板想要把生意做好,还是要有特色。
餐馆装修……底楼墙是不用动,只要把桌椅全都换过就行,毕竟现在用八仙桌不仅中式还非常旧。
同样要换,还有收钱柜台和门,然后这些东西最好全都重新摆放过。
除此之外,西餐馆二楼也可以收拾出来。
没错,西餐馆有二楼。
那是个阁楼,因为没有做楼梯缘故,上下要爬梯子,非常不方便,陈老板也就把那里空置。
而所谓特色,也就是与众不同。
在现代时候,装修出个古风餐厅,摆上陈老板餐厅里用八仙桌,这就是有特色。在这个年代话……把西餐馆装修地现代点,就是有特色。
其实这时候民国百姓,最喜欢是奢华风,但以陈老板财力,想做出电影电视剧那种奢华民国装修别想。穆琼来这里这久,也没见过那样装修……那种地方他现在肯定是进不去。
所以,穆琼建议陈老板做装修,是现代风、北欧风。
这两种装修风格在此时绝对是标新立异,装修起来还便宜。
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