明谦把锅端上来时候,看到就是这对夫妻头靠头说悄悄话,只有孩子在认真点菜。
他笑着把锅放好,打好火之后就去拿汤壶。
汤壶直在锅上小火热着,注汤时候女人问:“这汤是高汤吗?”
“这是自己熬得高汤。”明谦莫名骄傲地说,“清汤也是这个汤,只是加调料和枣,还有番茄和黄瓜。”
女人有些惊讶。
只是蘸碟和水果钱都算在餐位费里,明谦默默给自己点个赞,他可真是个*商。
小孩有七八岁,不用坐儿童座椅,她拿着菜单就开始点菜,点菜时候直咽口水。
没人能拒绝火锅那霸道香味,尤其是明谦店里火锅。
看着明谦走进后厨之后,女人才小声说:“这香火锅,怎人这少,美食街那边最难吃火锅这个点都是爆满,全都要排号。”
男人也不明白,反正路过这里人要跟他们样是吃饭,要是冲着美食街去,早就已经在网上排好号,肯定不可能中途放弃排那长时间号,所以哪怕被香得停下脚步,最后还是走。
晚饭才出来。”
小孩茫然看着妈妈,完全忘记自己已经吃过晚饭。
反而是爸爸在旁边笑着说:“馋就进去吃嘛,少点些,尝个味道就行,反正不用等排号,才三桌人。”
孩子高兴拉着父母手走进店里。
“请问几位?”明谦不用熬制底料时候就是服务员。
明谦自夸自擂:“美女,是诚心做生意,汤底全是自己熬,火锅底料也是自己做,绝对不是去买现成东西,菜和肉也都是当天早上去市场选购,不新鲜肉绝对不会上桌,每天进多少菜都有数,卖完就不卖,免得当天卖不完,留到第二天就不新鲜。”
女人:“真
“其实觉得那些网红店也没什好吃。”女人翻个白眼,“每次都要排两个小时队,吃以后觉得也就那样,都是广告打得好。”
男人:“名人效应嘛,美食街里好几家店都是网红和明星开。”
“隔壁这几桌真能吃。”女人小声说,“这不是吃饭,是抢饭吧?”
男人也小声说:“都是年轻人,二十出头吧,这个年纪时候顿饭能吃三包泡面,还能吃两个蛋个馒头。”
女人:“……”
他先把三个围裙摆在桌上,然后才放菜单。
“就们三个。”女人有些惊讶看着那三桌在“抢”菜吃客人。
明谦:“你们是要红汤锅底还是鸳鸯锅?你们可以先点菜,先上锅。”
“鸳鸯锅。”女人笑着说,“不怎能吃辣,店里有麻酱吗?”
明谦点点头:“有,那边可以自己打蘸碟,旁边还有西瓜和小番茄,都是自助。”
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