这
步也很困难，明谦虽然直自嘲是厨房杀手，但其实他对自己
厨艺还是有那
点自信——能入口，不难吃，已经超过大部分同龄人
。
可是等他真开始做这道狮子头，才发现自己是真正厨房杀手，裹芡粉时候不是少就是多，或者直接把肉里也弄上芡粉，次次重来。
等肉圆也团好，剩下步骤依
明谦刚开始做菜时候还兴致勃勃，可做到第二十次时候，明谦就已经麻木。
他次又次重复，试味，失败后就重来。
明谦心里也清楚，能学到东西总是好，尤其自己老师还是厨神，不能浪费这样机会，所以也不抱怨，不含累，只在心里默默祈祷早点醒过来。
厨神也不说明谦有没有天赋，他只是遍遍做示范，让明谦遍遍重来，定要明谦犯过错之后他才会去纠正，而不是在明谦犯错途中纠正。
明谦做个晚上，也只做出份厨神勉强满意狮子头。
他就像个小学生。
倒是厨神摆摆手，他手掌很宽大，也很厚，看起来肉肉，似乎戳就能戳个小肉坑，他脸比陈言还要有肉，就像年画上财神爷，副喜气洋洋模样。
“不要客气，
也是第次教徒弟。”厨神笑眯眯地说。
真正开始教时候，明谦还是手忙脚乱，厨神闭着眼睛都知道该放多少佐料，可他却要次次不断比对，切菜也样，什样烹调方法做什样菜，切多厚都有讲究。
还有火大小，多大火，需要多长时间，这些都需要明谦遍遍去尝试。
这是扬州名菜，又叫四喜丸子，食材就要取最细嫩猪肉，七分瘦三分肥，要把里面筋膜全部取掉去处，然后剁碎，不切只剁，越碎越好。
光是剁肉这个环节，就让明谦欲哭无泪。
太细没有嚼劲，太粗又失去狮子头精髓。
明谦觉得自己差点变成切肉工具。
等肉切好，又有麻烦来，肉里不能放芡粉，如果放就会黏糊糊，但如果不放又不能成团，所以要明谦两只手沾上芡粉，只让肉丸表面有那层，让肉圆既不会散开，又不会被破坏里面肉质。
虽然厨神总是副乐呵呵样子，但在教学这方面分外严格，明谦想偷懒都不行，尤其是学生只有他个，而且在梦境里也找不到类似上厕所这样借口。
明谦轻声问：“几点？”
厨神以为明谦担心时间走得太快，自己学不到多少东西，于是笑呵呵地说：“这里虽然是你梦境，但你觉得时间很长梦，在现实中可能才过去不到五分钟，所以你不用担心。”
明谦：“……”
这里不是真实世界，所以有取不完食材和工具。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
