总之是非常现代火锅吃法,他还琢磨着回头再炸个辣椒酱。
赵清这个纯正古代人,看着半桌子都是生菜就懵
,
脸奇怪地问:“这都是生
,怎
吃啊?”
“烫着吃啊。”姜离把东西准备好,也不和他废话,转身出
门,去书房那边找萧启珩。
萧启珩回来看到这半桌子生菜,脸色也是有些奇怪,尤其是闻到
羊肉
味道之后,眉心微不可察地轻皱
下,抬头看
眼姜离,示意他解释。
姜离把筷子递给萧启珩,笑着说:“殿下,冬天正是吃羊肉时节,它属于温补
食物,暖中补虚,补中益气,对人
身体很有好处,
今天特地准备
羊肉火锅,您尝尝看。”
啊。”周嬷嬷也没有在意他话是真是假,心思还在担忧他说
火锅是什
东西,会不会让太子殿下不喜,“你这个真
没有问题吗?”
和她担忧相比,年龄也不算大
翠芽反而被新鲜
食物吸引,
直在旁边专心地看着姜离切肉,非常好奇他要做
火锅是什
样子
。
“您别担心,有什问题
担着。”姜离安慰道,“这样,您要是没事儿
话,帮
准备
点配菜吧?”
姜离把会吃火锅需要
配菜告诉
周嬷嬷,让她去帮忙准备,毕竟厨房这
块还是她比较熟悉,至于翠芽,则被他支去找炉子和锅。
姜离做是清水锅,因为这里没有做鸳鸯锅
锅,他将汤底
边炖着,
边去做调味料,忙活
个下午,把东西都准备好
。
“你做?”萧启珩挑眉,没有想到他还会下厨。
“是啊。”姜离看他不动筷,又说,“殿下您放心,这绝对好吃,不好吃您就罚奴才把这锅全吃
给您赔罪!”
萧启珩:“……”你表情可
点都不像是受罚反而像非常期待
样子。
姜离伸手揭开汤锅盖子,
股浓厚
白烟冒出来,他伸手扇
扇白烟,用筷子夹起
块羊肉片,放到滚烫
锅里涮
几下,然后夹出来,沾
少许蘸酱之后,
他做两个锅底,其他
配菜也多准备
份,除
给萧启珩之外,还给周嬷嬷他们留
。
到接近晚膳
时辰,他和翠芽把食材端到主殿那边,在门口正好碰到从里面出来
赵清。
赵清看他端着个小铁锅过来,从身边路过
时候,闻道
股浅淡
香味,不由出声问他:“小离子,你端
是什
?”
“火锅。”姜离丢下两个字,把汤底放到提前准备好炭炉上,回头就看到赵清接过
翠芽手上
托盘,把其他
配菜
起端到
桌上。
除五碟羊肉片之外,姜离准备
不少素
配菜,像香菇、萝卜、山药、豆腐、青菜等七八碟摆
半个桌子,另外还做
蒜蓉、辣椒碎、葱花、芝麻酱等蘸酱。
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