姚掌柜找
伙计是千秋楼最机灵
个小二，名为张庙儿。张庙儿得
姚掌柜命令，并没有立刻去对面酒楼，而是悄悄换身衣裳。他离开千秋楼，走到那家酒楼前，抬头看。
“细霞楼？”张庙儿虽然识字，但就认识几个大字，完全不懂这话意思。
个书生从他身边走过，看着这字道：“须叫月户纤纤玉，细捧霞觞滟滟金！好个细霞楼，
定要看看里面是否真有霞觞滟滟金！”
张庙儿嘀咕道：“读书人就是酸腐。”接着跟着这人走进去。
张庙儿前脚刚踏进门，后脚还没迈进来，便有个小二急急跑过来。“客官，今日咱们细霞楼已经客满。”
十月朝,寒衣节,正是穷人送寒衣,相思寄红豆日子。
姑苏府不似金陵，对寒衣节十分讲究。姑苏人并不爱过寒衣节，只是天气渐凉,逢上寒衣节，就多穿件秋裳。然而这日碎锦街上却是热闹，只见千秋楼旁不知何时矗立座富贵华美酒楼。
碎锦长街,人声鼎沸。姚掌柜站在千秋楼门口,远远瞧着对面景象。
唐氏物流小东家，唐小三元手段,在这姑苏府商贾中谁人不知。他那奇怪物流生意暂且不说，姚掌柜知晓,唐家珍宝阁黄金缕之所以能卖得那般好，在姑苏府夫人小姐中比黄金还妙,就是因为这唐慎手段！
然而今日真是奇，唐慎酒楼新开张，他竟然没闹出太大动静,只是在门口请舞狮队,又放鞭炮。
张庙儿：“啊，那便只能走？”
小二：“请留步。客官往这儿坐，您若愿意，可在这等候会儿。若是有人吃完饭，自会来叫您。”
张庙儿心里惊：还有这种说法？
千秋楼是姑苏府最好最贵酒楼，也经常会出现客满情况。想来千秋楼吃饭，通常要提前预定。但千秋楼从没对客人说“您坐在旁边等等”这样话，因为千秋楼不差这生意，客人通常也等不那般久，难道说吃拨霞供客人，吃菜都比普通酒楼要快？
张庙儿将信将疑地跟着这小二，来到个候客小屋。这小二殷勤得令张庙儿有些慌张，以为对方看出自己是千秋楼来细作。张庙儿进屋，惊奇地发
“这唐慎，又在作甚？”姚掌柜仔细看着，却瞧不出头绪。
唐氏物流早就在个月前，就将酒楼开张事传出去，今日唐家酒楼早已客满,新客也络绎不绝。姚掌柜在外面瞧会儿，喊来个伙计：“你去那唐小三元酒楼看看，他到底在搞什
花样。”
这伙计道：“掌柜，他们家酒楼是专做拨霞供生意，去是否也要点锅拨霞供？”
姚掌柜冷哼道：“你去就是，还能亏你不成？”
“好咧！”
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