竞争下还能保持百分之八十
客源不被流失，齐妙其实已经做足够好
。齐妙听到他话，心中
颤，满心担忧顿时被感动填满，鼻腔酸地说不出话来。
章泽面带笑意环视店内圈，跟对上视线客人们点头问好，这段时间以来阮修指点此刻全都被运转起来。眼下看来杜氏生煎脚跟算是在淮兴站稳，否则如此现实消费群体又怎
会固执地放弃更加便宜对门而来自己这边消费呢？然而这次事件也算是给章泽敲响记警钟，日后生意做大，像对门这样看到自己赚钱意图分杯羹人绝对不会少。只是有些人做像对门这样低级，而更多人会选择更加好看方式。杜氏生煎想要做大很容易，就像阮修建议那样，现如今市场到处是商机，只要有贷款，他能用最快速度将店面开遍全国各地。但是然后呢？
眼睁睁看着其他同行后来居上？肯德基现在势头不比杜氏生煎更大？但等到十年之后，不照旧如履薄冰地跟其余后来居上者抢占市场？并且晚节不保被曝出各种似是而非负面新闻，度沦为“垃圾食品”代表者。这些跨国企业手下能人只有比章泽更多，他们都尚且如此艰难，自己旦因为暂时顺利疏于懒怠，那等待他，恐怕总有天会是对门这种结局。
这霎章泽心中忽然压上沉重负担，和作为成功者荣光并占据他两侧心房。回忆起上辈子他作为穷二白小职员时常常憧憬企业家们风光生活，他不由感到那时候自己竟然是如此单纯天真。不过小小十多家店就让他忧心至此，那些动辄出入数以亿计企业决策者们又该承担着多大压力？
趁着年轻，他无论如何都得拼拼。
章泽看着厨房方向，里面四个穿着整洁白袍厨师低头坐着自己手上工作。齐妙见他出神模样自然不敢打扰，却忽然听到章泽清亮嗓音说道：“咱们店里现在总共有几个厨师？”
齐妙愣，迅速回答：“有六个，因为工作时间很长，六个人三班倒着上班，所以现在店里只有四个。”
章泽点点头，垂眸盯着地面，过会说：“明天把招聘启事贴出来，收上十个八个学徒，尽量保证店里人手够用。十月份之前你从店里厨师里挑四个信得过，稳些，送到北京培训下。”
“培训？”齐妙下意识重复这两个字。章泽点头：“培训。老是卖那点东西也不像话，像今天这样竞争
们日后还会遇上很多，不推出新产品，很快这百分之八十客流也会保不住。”
齐妙听他说起恶意竞争对门，时愤慨：“对面那家人太卑鄙，他们设置价格根本就是刻意在针
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