网络上铺天盖地通稿,说沐合公馆研究出套分子料理宴席,高端精致程度国内罕见,有望成为店内未来主推。为此他们专门搞个店庆,邀请大批社会名流参与,届时更有某某美食评论家专程从海外飞回来品尝。
网上不少人都在讨论这个。沐合公馆知名度直不低,虽然这个品牌线做是面向少数人高端餐饮,但这些年程家从不吝啬在营销上花钱。他家营销很有套,旗下中端餐厅云鼎就是临江非常受欢迎网红店,其实味道跟其他餐厅区别也不大,只是样式精致,又有宣传加持,些网红小明星什就都爱去打卡,仿佛在那吃饭要显得格外有品质些。
跟风成潮,云鼎每家店门口排队顾客都相当可观,金家铭德大院与之相比,无疑要略逊筹,金父也正是因此,才组织另个想与之对垒品牌线,也就是金窈窕如今所在项目组“隐宴”。
程家现在声势很猛,如果非要说还有什地方拼不过金家,那无疑只有业内地位。
临江市餐饮市场近些年竞争激烈,寻香宴虽然势衰,可毕竟是老品牌,底蕴在那里,如同老王那样老饕就很吃这套。前几年沐合公馆做不起来,程家就没少买宣传拉踩,靠打败本地老牌来设立自己“餐厅中奢侈品”称谓,如今本地年轻食客们提起寻香宴总觉得门庭冷落印象,程家功不可没。
司机见金窈窕打开门后不上车,下来朝这边张望,金窈窕抽出手摆摆:“黄叔在催,沈总也快回去吧,慢点开车,还有,今天谢谢你,以前……也谢谢你。祝你生意兴隆。”
——
金窈窕钻进车里,黄叔跟她说:“窈窕,刚才你包里手机响。”
她打开包看,才发现原来是寻香宴打来,拨回去后接电话是屠师父小徒弟汪盛,汪盛说:“金主管,打电话是想跟你说让你先别回来,师父在后厨发脾气呢。”
金窈窕愣:“谁又惹他生气?你们把八宝山珍做砸?”
这次程家搞那大阵仗,感情是想彻底坐实这个“奢侈品”地位啊。
寻香宴周年,外头却只能听到沐合公馆名字,是挺可笑。
金窈窕给父亲打个电话,问起这事儿,
“没有!”汪盛道,“是有个姓李客人,给师父看张请柬,好像是沐合公馆送,师父看完就生气。”
沐合公馆?程家?
金窈窕对这个名字可太有印象,程家是从外地来,起先还名不见经传,后来忽然就起来,路做到现在能跟金家分庭抗礼地步。
她索性拿手机搜索下,结果跳出来新闻令她眉头直接挑起半边。
沐合公馆搞活动?哟,日期还跟寻香宴周年同天?
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