叶白情看着那碗米汤,里头朴素得不见粒米,却稠稠,表面结层厚厚膜。
她方才愣,紧接着那道颇受瞩目菜也被放在面前。
她看到肉,立刻就本能地难受,店长却朝她手里塞筷子:“金总监说叫您别吃肉,吃里面姜片和萝卜,鸭子是拿来调味。”
旁婆婆对这家店热情又震惊又感动,帮着催促她:“尝尝吧,说不定可以呢?”
哪有那多说不定呢。
像株终于干枯树,歪斜着,只要稍微大点风吹拂过来,就能将它击倒。
后方隐宴客人们却忽然骚动,七嘴八舌地说——
“嚯!”
“什香味这是?”
她没有跟他们样关注这些兴趣,但紧接着浓郁酸辣香气却自己飘过来。
调料加入完毕,最后才是酸萝卜下场,过后也不加什高汤,就后厨矿泉水和点酒,加到漫过鸭肉,盖上盖子闷煮。
揭开盖子时候,热雾腾地升起,逼出油脂鸭肉被收稠汤汁包裹,已然炖到软烂,被酒整治得不剩半点腥,浓浓酸辣味袭来,嗅得金窈窕自己都有点开胃。
母亲那时候最爱吃这道菜。
每次至少能吃下小半碗米饭,酸萝卜和姜片也能挑出来吃不少。
金窈窕看着锅里咕嘟着泡泡,眼神不自觉温柔下来,对旁凑上来偷师拍照并把照片发给屠师父条龙齐活儿汪盛说:“把汤炖得再干点,剩下油吸掉再叫人送出去。”
叶白情内心叹息,但终究也为陌生人关怀而感动,迟缓下,慢慢拿勺滑勺米汤。
米汤入口瞬间,浓滑米香就顺着嘴萦满鼻腔,叶白情最近没少吃类似清淡汤水,但生理依然难以接受,热汤落入胃袋瞬间,熟悉反潮就涌上来。
她实在没忍住皱起眉头,婆婆却已经给她挑出来块和鸭子炖成同个颜色姜块。
叶白情愣下,第反应是胃里难受,紧接着才感觉,是挺香。
她甚至本能扭头看香香味来处。
隐宴店长端个碗过来,后头跟着个拿托盘服务生,托盘里放着明显是菜。
周围甚至有客人站起来去看那道菜是什。
咔哒声,面前放下个面碗大小碗,米香味被酸辣盖得若隐若现,店长朝她道:“您刚吐完,不能立刻吃太刺激,先喝口这个吧,金总监特地叫人拿粥滤出来米汤。”
——
外头,因为金窈窕发话而被隐宴店长拦下没走成叶白情坐在座位上扭头看着窗外,眼神空洞,脸上也看不出任何表情。
她真点力气也没有,嬉笑怒骂都是需要力气和情绪。
也没有任何想吃东西念头。
她现在甚至连落泪冲动都没有。
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