化名胜,引得蜀中百姓纷沓而至。
但只有少数人,才能上得‘来福楼’,大部分民众也只能在外面参观
下,然后幻想着里面
‘花雪芜丝’、‘娇莺戏蝶’、‘枫叶红花’、‘松翠明珠’‘桃花流水’之类,该是何等
高档、何等
悦目、何等
美味……然后擦擦口水,去旁边那些挂着‘赛来福’、‘小来福’、‘东福楼’之类招牌
饭店里,尝
尝山寨版
名菜。
令他们感到安慰是,青神县
所有饭店,菜品质量都在水准之上,且都掌握
炒菜技术。这让进不
来福楼
人们,也能品尝到传说中
神技,回去后自然大加吹嘘,甚至愣说洒家就在来福楼吃得炒菜!
来二去,青神炒菜
名气越来越大,慕名而来
人不分四季,滚滚不息,青神也成
成都之外,四川盆地内又
个餐饮中心。
有美食就必须有美酒,人们在品尝美食之余,发现当地
种叫‘黄娇’
美酒,它似乎是橘酒
种,但这种酒观似赤霞、如琥珀,明澈黄亮、清香四溢,饮之,则似啄琼瑶吞朝露……完全打破
人们对果酒苦涩、浑浊、甚至带有腐朽味道
坏印象。
这种‘黄娇美酒’,几乎满足宋朝人对酒
所有要求,它橘香可口、它清澈迷人、还不容易喝醉,而且有个暧昧
名字。让人
经品尝,再难忘怀。人们不仅在青神县豪饮三千杯,走时还必定买上数坛带回去,与家人邻里分享。
青神黄娇盛名不胫而走,嗅觉敏锐
外地商家,纷纷前来求购,然后分销到蜀中各地,短短两年时间,竟已是家喻户晓,男女通吃,号称有蜀人处便有黄娇酒!
这简直是个奇迹,因为四川盛产名酒,剑南、泸州、宜宾等处,古来就是名酒产地,在剑南春、姚子雪曲、泸州老窖几大名酒联手绞杀下,几乎没有后起之辈
生存空间。然而青神黄娇却能硬生生杀出条血路,成为与几大名酒并肩
后起之秀,除
它满足
宋人对酒
切需求外,也与其生产者高超
营销手段分不开。
说穿也没什
稀奇
,
般酒商都是出售勾兑好
酒水,黄娇
生产商却只卖原酒,由各家回去自行勾兑,这就大大节省
运输成本……买别家
酒,需要运十桶,买黄娇却只需要五桶……也把很大
块利润,让给
分销商。既然卖黄娇比卖别
酒赚钱,各地
酒商们,自然会卖力
为其吆喝,而黄娇本身
品质摆在那里,
炮而红也就顺理成章。
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