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第14章 煎饼果子(2 / 5)

阮棠很快就将面粉揉成光滑面团,放入保鲜盒,

【抱木抱不住:呜呜呜,也想吃好吃鸡翅……】

阮棠见状不由失笑,“今天还有机会啊,煎饼果子也很好吃。”

【天天值夜班陌上:主播主播,煎饼果子是什呀?】

“煎饼果子其实就是‘煎饼裹着’意思,和之前做过鸡蛋饼有些相似,但是里面会卷上生菜、脆饼之类东西,饼也更薄更脆。”阮棠也不知道该和未来人解释煎饼果子历史,只能简单讲述下这个名字由来。

他将面粉和玉米面以相同比例倒在个大盆里,加入两个鸡蛋、少许食用油和清水,然后用力地搅拌均匀。阮棠边搅,边和观众讲解,“搅拌时候,大家要有点耐心,必须全部搅拌均匀才行,否则就会影响面饼口感。”

上报名,缴纳三百通用币考试费,就退出来。

没过多久,他就收到条厨师协会发来通知,告知他已经报名成功,并将考核地点和时间告诉他。

阮棠在光脑上设置下事件提醒,也让小白帮忙记下,免得到时候搞出忘去参加考核乌龙来。

这时候,星际快递也正好到,小白替他签收并且摆放好之后,阮棠便开启直播。

“大家好,是主播阮棠,今天要给大家带来是煎饼果子。”例行问候之后,阮棠看着快速增长起来在线人数,忍不住眉眼弯弯。

做面饼面糊很快就做好,下面阮棠又拿出个盆,倒小半袋面粉进去,加入适量盐、油和温水,开始揉面团。

【小姜丝:主播为什要弄两盆面啊?是不是打算做好多好多煎饼,给起分呀?(ˉ﹃ˉ)】

阮棠解释道:“不是哦,那个面糊是用来做面饼手上这个面团是准备做脆饼,不过确实会留几份出来给大家抽奖。”

【幻月紫:面饼和脆饼有什区别吗?】

“呃,面饼是用来包在外面,脆饼是夹在里面会儿大家看做完就明白。”

煎饼果子是天津著名小吃,在前世更是遍布各省校园周边,薄薄脆皮刷上酱,再卷上各种各样材料,又方便又好吃,是很多学生和上班族都颇为钟爱果腹佳品。

【半夜喝凉白开:给最亲爱主播送上水晶花,鸡翅土豆超好吃!!连剩下汤汁都没浪费,全拌到饭里,生生吃光锅米饭!】

【柳叶白:啥也不说,差点没连盘子起吃……】

【Vivian风:啊啊啊啊,在寝室吃饭忘记锁门,就只来得及把个鸡翅塞嘴里,剩下全都进那群牲口肚子里!!〒▽〒】

【喵喵爱吃鸡翅:没中奖人哇声哭出来,画圈圈诅咒你们!】

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