阮棠满意点点头,便开始示范。
他拿个小碗,打进个鸡蛋,加入少许盐,用筷子将鸡蛋打均匀。同时加入四十度左右温水,慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右就差不多。
撇去蛋液上浮沫,把碗直接放进蒸锅里蒸,十分钟左右出锅。
蒸出来鸡蛋羹透着淡淡清香,颜色澄澈,细腻平滑,撒上少许生抽和葱花,便可以食用。
“你们尝尝吧。”阮棠示意众人
每个人能够学会个几道菜,做成套餐给大家改善伙食,就很好。
“当然可以!”听完贺云琛想法,阮棠便欣然答应,如果让他来食堂掌勺,他可能会选择拒绝,毕竟他不喜欢整天围着灶头打转,但如果只是教导话,那就完全没有问题。做菜其实并不难,难是刀工和火候掌控,不过做些简单大锅菜就没有那高要求。
见阮棠答应下来,贺云琛很是高兴。阮棠暂停直播这几天,正好可以在军部帮忙筹建食堂,这样来之后舆论反击时候,也就有合理解释,并不会显得他们太刻意,绝对算得上是举两得。
想到就做,贺云琛当即从后勤部调来十个人,这十个人都是脑子灵活反应很快类型,加上因为体质等级不高,所以他们对于天然食材接受度非常好。最近阮棠在星网上那有名,他们自然也是知道,其中还有几个人是看过阮棠直播,所以让他们跟着阮棠学做菜,他们都是十分愿意。
对于食堂,阮棠还是有定解,毕竟大学四年他可天天要去食堂用餐和打饭。所以在食堂建设方面,他也能给出贺云琛不少建议。
只不过食堂建设还需要些时间,所以贺云琛让人空出间军用库房,给阮棠进行教学使用。反正厨具和食材什都可以直接通过购物商城购买,很容易便改造成个简单厨房。厨房内搭建足足十个灶台,方便阮棠同时进行教学。
所谓新人入门级料理,没有什比鸡蛋料理更容易。
“来教你们做道鸡蛋羹,做时候你们仔细看,等做完,你们再个个照样做遍给看。”阮棠对他身边十个备选徒弟说道。
并不是每个人天生都适合做饭,有些人学就会,有些人再怎学都是厨房杀手,所以阮棠打算采用循序渐进方式,来教导和考察他们在做饭方面学习能力,只留下最合适几个。毕竟这些人都是优秀军人,如果不适合话,没道理把他们继续圈在厨房里。
“是!”十个人动作整齐地朝阮棠敬个军礼,他们来之前都被贺少将叮嘱过,定要用心学,每个人今天都至少要学会道菜,否则晚上就要加训。
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