真言难尽,就市面上常见料理来说,本土日式料理太清淡,讲究什“食材原本味道”,他吃不惯,觉得嘴里能淡出鸟来。所谓“中华料理”又全都改头换面,成票奇奇怪怪食物,他还是吃不惯。
最后,他在这边旅居能吃顺口还能常见料理就不多,基本也就剩两样:拉面和牛肉饭。
这两样无论从形式还是口感来说,倒是和中国拉面、盖浇饭区别不大,就是他不太喜欢吃面条,最后也就只剩下牛肉饭。
要是有机会吃次话,他般都会多吃些。
快火炒过牛肉卷肥腻恰好,浇上糯米、米曲和烧酒压榨出来味琳提味,鲜中带甜,但又放过少许酱油,咸味又很充足,再配上煎过脆脆洋葱丝,最后集滑、嫩、咸、甜于体,佐以过蒸汽、浇浓厚肉汁热米饭,确实很符合他饮食口味——他是咸党,但咸甜口味也能接受,而且还特别喜欢吃肉。
雾原秋看着这只举着招牌道服虎纹小猫咪无语片刻,懒得理佐藤千岁这整天觉得自己特聪明病猫,将手机放在旁接着扒饭,而佐藤千岁则看着雾原秋在LINE上昵称“正道光”,小小“切”声,动动手指,有点想把他备注改成“阿齁”,但……
她LINE上好友是不少,不过绝大多数都是女生,少少几个男性也都是家人、世交长辈,就算是山崎优这种想套情报,年龄也很大,在她眼里看起来也是两个世界人,雾原秋就是她加第个同龄男性好友。
这就够特别,再改他备注昵称,倒显得好像特别重视他样。
那不行,这阿齁不配!
她轻轻哼哼,最后还是没把“正道光”改掉,直接把手机收起来,也低头继续吃饭。
他对牛肉饭感受特别,所以才吃得特别
她少少吃三口饭、两块牛肉卷,就觉得有些腻,又夹凉凉甜姜丝清口,顺便看眼雾原秋,发现他吃饭倒是挺香,也吃得快,这会儿第二碗已经快扒到见底。
这阿齁吃起饭来和喂猪样,她小小地腹诽下,但又吃口,感觉就是很平常街头牛肉丼,没什特别,忍不住问道:“有这好吃吗?”
总感觉和他吃不是种东西……
而雾原秋随口答道:“不错啊,是挺好吃。”
主要是个饮食习惯问题,日式料理和华夏传统饮食同根同源不假,但千余年下来,这边魔改厉害,什味噌汤煮饺子、刷酱油烤得乌漆麻黑鸡、齁甜齁甜麻婆豆腐、不放蒜苗或是少少点蒜苗配上大量甜包菜搞出来回锅肉……真是回锅肉,又腻又甜,你只要吃上口,就想让厨师把这料理再装回锅里去。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。