他不明白发生
什
事，颤抖着手点开有四百多万粉丝
当地美食圈大佬评论文章，只看两眼便心脏
片绞痛——
“原本是慕名而来，结果却大失所望。店内冷冷清清，店员虚应其事，厨师料理让人感觉不到诚意，缺乏对食物感恩之心，学习能力不佳，更谈不上创新能力……”
洋洋洒洒大篇，属于难得长评，要是给个四星半，哪怕是四星，永寿三福都能登门下跪感谢，但这星半——这还是看在RAR根
圈评论文章……”
永寿三福愣愣，餐饮行业要是开小店那当然无所谓，但要是想做大做强，那是必须认识当地知名美食评论家，还要尽量搞好关系，这算是这行业潜规则之。
日本有美食评论家，或者说正式把美食家列为个职业也不过四十年左右时间，更多是作为个推广员角度对公众进行美食店家推广，和影评人有些相似性，但入行条件更难些，要有条天生“皇帝舌”，硬生生吃出名堂，得到公众认可，要就是业界大佬，拿半辈子菜刀，硬生生熬出经验和眼力，任何料理搭上眼看就能说个分毫不差。
而借助如今发达互联网络，其中大佬真是可以做到言助人成神，言又打下云端可怕效应。
比如号称寿司之神小野二郎大名响彻全日本，而为什是他却不是别人，这就很少有人想过。
当然，本身肯定是有实力，但也不能否认小野二郎之所以能成“神”，和他与开创日本美食评论家这职业，号称“日本食神”、“美食占卜师”山本益博是好友、合作伙伴没点关系——近三十年推广和配合，相辅相成，互相成就。
在日本，个影响力广泛美食评论家，想毁掉家店真是分分钟小事情，篇言之有理（鸡蛋里挑骨头就没有挑不出）评论文章，瞬间就能让家店客源消失半——日本人特别相信权威力量，美食家说不好吃，那就是不好吃，反正请客是不去那里，比较丢脸。
永寿三福赶紧打开电脑，直接打开RD美食圈网站，拿自家店名当关键字搜索下。这其实是他每天都要进行工作，今天早上还特意看过，不过搜索结果大吃惊——新鲜火辣三十几篇点评文章，比开业时还多。
而且仔细看，立刻看到几个极为熟悉美食评论家名字，都是当地乃至全国有名业界名人，他开业想请都没敢请那种。
接着再看眼评分，顿时如同被当头打棒，眼冒金星，脸色瞬间青白片——五星好评根本没有，最多星半，竟然还有打半星，这几乎算是当地美食圈集体把他这家店枪毙。
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