“那尝
个！”
这会儿人还都没上桌，晚餐还没开始，北原秀次递给
雪里双筷子，又将点滴小磨香油
米醋碟儿向她推推。
雪里马上接过筷子，合什低头十分诚恳地说道：“秀次，你人真好！
开动！”
她小心翼翼夹起饺子，左看右看，又嗅嗅味道，忍不住赞叹道：“肤若凝脂，滑腻似酥，冰肌玉肤，唇若点樱，三寸金莲，浓香扑鼻，稀里糊涂……”
北原秀次挑挑眉，什
乱七八糟，你这是要吟首诗再吃饺子吗？
中国号称“南米北面”，而北方面食之首就是饺子。饺子从发面、调馅、擀皮再到包好下锅，工序相对复杂，耗时较长，往往需要全家人起动手，象征着团圆相聚，气氛融洽，生活幸福——北方人对饺子有种深刻感情寄托，是家庭这个词代表食物，无论味道如何，都是独无二、无可取代。
雪里看着热气腾腾饺子，满是好奇地问道：“秀次，这是什？”为什只有秀次有，他要自己吃好吗？
日本也有饺子，但实际是锅贴。日本人主要是把饺子煎吃，或者该叫煎饺。也有油炸，但比较少，甚至还有做成长条型，像是褡裢火烧样，至于煮就更少……是用番茄汤或是味噌汤来煮，反正和正宗饺子完全不像。
在日本，点饺子，过会儿给你上个夹肉火烧也很正常。
所以雪里这问，北原秀次也不奇怪，原来纯味屋就卖“饺子定食”，也就是煎饺当料理，主食是米饭，而换北原秀次当掌柜大将，毫不犹豫就把这玩意儿撤——坑爹呢你？锅贴配米饭，哪个傻蛋想出来？
他刚要说话就见雪里欣赏完，猛然将饺子塞进嘴里，也不怕烫，伸脖子就咽下去，然后陷入沉思，片刻后喃喃道：“没有闻起来那好吃，没什味道，食之无味啊……”
北原秀次看看饺子再看看她……你丫嚼吗？他无奈说道：“里面有馅。”
雪里有种二师兄吃人参果表情，吃完表现也差不多，有些小心看看他，问道：“秀次，那再尝个？”
“那再尝个吧……慢点吃。”
雪里乖乖点头
他笑道：“这是正宗北方大水饺。”
“是吗？”雪里深吸口气，肺活量惊人，让饺子热气在半空中都突然拐个弯，然后她咽口口水，直勾勾看着皮薄肚圆饺子就不动弹。
北原秀次看看她表情，再看看热气腾腾饺子，犹豫下——他共就包三十个，主要是日本人过年也不吃这个，他就只给自己包，而雪里这表情他是相当熟悉，她明显想吃。
他试探道：“你尝个？”
雪里激动猛点头：“……尝个。”
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