好容易弄完
，又折腾出
身汗。
豆腐做好之后到有客人来这段时间，
“嗯。”林城步应声。
这是家私房菜馆，不是林城步家祖传
手艺，不过是林城步师傅家祖传，招牌菜是道豆腐。
这道豆腐不能直接用买来豆腐做，得从磨豆腐开始，每个步骤都是保密。
林城步每三天要做次豆腐，这天得大早就到店里开始准备，否则客人点菜时候就来不及做。
这两天他没太睡好，躺下瞪眼儿能瞪到半夜，刚合眼，太阳就出来。
东湾南边有小块因为面积小下种不旱地，上面有棵槐树，孤零零地杵着，汛期这树有时候能被淹得只剩下树冠。
水不大日子里，元午挺愿意上这儿来，经常在树下呆就是天。
发呆，或者睡觉。
有时候觉得挺忙，其实也许就是在这里睡天。
看着傻子和他牛在芦苇里慢慢消失不见之后，元午打个呵欠，把笔记本打开放在腿上。
能说话，有时候显得有些迟钝。
但元午觉得挺好，傻子对他也不像村子里人那
好奇，般他说什，傻子就是点点头或者摇摇头。
这种天天坐船牛上船就会在船中间趴下，很悠闲地看着主人慢慢撑着船带着它在芦苇之间穿行。
元午每次都觉得挺有意思。
“抽烟吗？”他拿烟盒冲傻子晃晃。
他在休息室待会儿，换衣服去后厨。
因为做豆腐得用师父秘籍，就像武林高手秘码本，传男不传女传帅不传丑……总之后厨这会儿已经清场，人都出去，等他完事儿才会让人进来。
不过今天他发挥有点儿不太稳定，忙活半天看，居然失败。
“啊……烦死。”他弯腰撑着桌子，盯着地面。
定会儿神之后，他才又重新开始做第二次。
“你今天怎这晚，晚上要用豆腐还没弄呢，是不是不舒服？”林城步进后厨，衣服还没换，老板娘就皱着眉过来，很关切地看着他脸。
“睡过头。”他说。
“又熬夜吗？身体不要啊！”老板娘又说，递瓶冰水给他，“跑来吗这头汗。”
“骑自行车来。”林城步接过水灌两口。
“歇会儿再弄吧，也不急这几分钟，”老板娘拍拍他肩，“昨天那条鱼，杨老板说咸点儿，你今天注意些。”
傻子点点头。
他递根烟过去，傻子接过别在自己耳朵上。
“你都拿着吧，”元午拿两根出来，把烟盒放到他兜里，“
会儿也不抽，睡觉。”
傻子笑笑，指指他笔记本。
“嗯，是想写点儿东西，但写会儿肯定就睡着。”元午说。
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