元午对菜没有太多表扬,只说喜欢吃,对于林城步来说,这句话比什都管用,听着就跟元午说喜欢他样。
“你这手艺,”元午点根烟,“有点儿出乎意料,以前承宇说你做菜牛逼,还觉得是因为他追你,你给他屎他也说好吃。”
“你这话,”林城步笑,“让他听见得跟你急。”
“知道他为什没事儿就往这儿跑,”元午抽口烟,“不光为你吧,还有菜。”
“好吃吧?”林城步很满足地笑着说,“你没事儿也可以过来,没空过来跟说声,可以上门去做,除豆腐,别都可以在家弄。”
这是元午给豆腐评价。
“怎做?”元午问。
“油炸过。”林城步回答得很简单。
“这个瞎子尝口都能知道,”元午说,“是要保密?”
“嗯,”林城步点头,“师傅手艺,传男不传女,传帅不传丑……”
“好吃吗?”林城步问。
“嗯,”元午点点头,把豆角放到碗里用筷子弄开,“还放什?特别香……”
“网油。”林城步说。
“网油是什?”元午问。
“……就是网油。”林城步回答。
,咱们可以先吃着。”
“好。”元午跟着他块儿回包厢。
林城步把三个菜放到桌上:“这都是拿手菜,也是春稚招牌菜,豆腐,排骨,豆角……”
“豆角也算招牌菜?”元午看看,“你们招牌菜里是不是还有小白菜啊?”
“你尝口。”林城步笑笑。
“想去家?”元午看着他。
林城步点点头。
“过阵儿吧,”元午想想,“这段时间还在……调整,梁医生那儿起码还得去几个月,平时
“还传大不传小吧?”元午斜他眼。
“什大小?”林城步愣愣。
“脸啊。”元午说。
“靠。”林城步笑半天。
因为不喝酒,林城步挑几个菜也清淡,所以没多大会儿他俩就吃完。
“当大头呢?”元午看着他。
林城步笑起来:“就是猪网油啊,还能怎说,就是猪肌肉缝里那种像网样油,比猪油更香。”
“没吃过,”元午又看着另个盘子,“这是你豆腐,直求着吃那个,对吧。”
林城步有些无奈地叹口气:“是,快吃豆腐。”
豆腐确很好吃,担得起头号招牌菜重担。
元午夹根豆角看看:“干煸豆角啊?”
“尝啊!”林城步瞪着他,“废话这多呢。”
“吓死。”元午把豆角放进嘴里,嚼两下之后看他眼。
“怎样?”林城步坐下。
“豆角里面酿东西?咸蛋黄?”元午又夹根,“肉末?还有什?”
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