这口烤肉
层次感异常鲜明,
口下去要回味上好
会儿,也不怪刚刚大家都怔住
。
弹幕也是到这时才后知后觉地开始疯狂
牛肉烤很快,几乎只过
不到
分钟,炙烤
雪花牛肉两面都微焦金黄,在烤盘里发出滋滋冒油
声响,腌入
酱料颜色漂亮,表面泛着
层有极其诱人
光泽。
股让人嘴馋
浓香迅速蔓延开!
观众只是看着闻着都不住地咽口水,眼睁睁看着顾与眠将烤好牛肉
夹入盘中,弹幕和观众人数都迅速飙升。小雪豹
尾巴扫过顾与眠手腕,不动声色地表示催促和期待,熊猫宝宝则亮着眼睛不住地发出嘤嘤声。
顾与眠本来想做个全套地道吃法,把金针菇和蘑菇也烤
到时候和尖椒圈、烤好
牛肉
起裹在生菜里吃。此时禁不住小孩
催,先夹起两块吹凉,在调好
蘸酱里过
过,给小雪豹和熊猫宝宝各喂
小块。
空气静止接近十秒。
,铺上他寻找过用来代替烤肉纸某种纸,在表面再淋
层橄榄油。
也许是点炉子时候动作有点大,顾与眠
领口歪
些,露出锁骨上半个暗红.色玫瑰。他很快就发现,扯
扯领口。
【矿里有家:嗯??刚刚看到
什
?!眠眠有纹身吗?】
【粉扑扑:好像也看到
,有点色气,太犯规
吧!!!好像是玫瑰,和眠眠莫名
很配】
很配。
顾与眠都开始有点忐忑,难道不好吃?他自己以前也是这
吃
,或许这边
人吃不惯这口感?
好半晌后。
熊猫宝宝呆呆许久,反应过来后在顾与眠怀里非常用力地拱
拱,发出惊喜
嘤嘤奶声,而小雪豹则
爪按在顾与眠
手腕上、甚至无意识地偏头在顾与眠掌心蹭脑袋,催促再来
口。
——最开始,尝到是酱汁甜中微辣
味道,裹着甘润鲜美、烤到外焦里嫩
雪花牛肉,
口咬下去味道浓郁又鲜香,微酥易嚼十分柔润
口感是别
做法所没有
。
点睛之笔就是蘸料,并不浓重味道也不喧宾夺主,甜苏打水带出砂糖所没有口感,微量
气泡还跃动在舌尖冲击着味蕾,把表面微微冒油烤香浓郁
鲜嫩牛肉
口感和味道都进
步提升。
小雪豹十分满意地抬抬下巴。
肉就是在这时腌制完毕,锅也热到恰好。在更多人发现以前,顾与眠先轻咳两声吸引大家
注意力:
“好,可以开始烤
。”
顾与眠握起筷子,将块块牛肉平铺在烤肉纸上,红白相间、脂肪均匀分布形成有大理石花纹
雪花牛肉腌制到恰好。顾与眠先铺上牛肉刷
层油和烧烤酱,片刻后翻面再刷
层。
微倾斜有漏油口烤盘使油不会滞留在肉里,而是顺着滑下,不会使油过多而显得太腻。
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