有藤蔓有树叶,甚至还有投影出各种小动物。就连吹过风都像是山风,带着种夏末初秋微凉又干净味道。天空湛蓝高远,自
大家回以拼命点头,顾与眠虽然加快速度,但是动作不紧不慢条理分明,只要细心看,完全是可以掌握流程和手法。
就是……要忍着饥肠辘辘去关注烹饪手法,实在是对意志力大考验。
尤其是顾与眠舀汤给小雪豹、小狐狸和小汤圆尝味道时候,美味三鲜汤加上青年唇边点温柔好看笑意,大家简直有冲上去和小朋友们抢老板冲动。
看众人点头,顾与眠这就放心下来,接着料理豆腐花。
豆腐花和豆腐料理过程区别不大,先制热豆浆,石膏点浆放置会儿就可以。顾与眠吃惯是甜豆花,嫩白豆腐花上浇勺热腾腾玛瑙色枫糖浆,清甜扑鼻。
众却不这觉得,只觉得顾与眠是说谦虚托词。
顾与眠看小雪豹不高兴,以为它是因为想接着吃东西,不由好笑地捧着小雪豹脸挠下巴。
怕球球和圆圆觉得被冷落,顾与眠又把两个小宝贝也抱着摸摸头,小狐狸乖乖地钻进顾与眠怀里唧唧两声。
“现在来煲三鲜汤和做豆腐花,尽量做快些。”
三鲜汤本身就是家常汤羹,做法也很简单。顾与眠把合成鸡脯肉、水发海参、虾仁都切成细丝,番茄、笋尖和黄瓜生姜切片,其中鸡脯肉加入蛋清和淀粉腌制下。
“可以,们去吃吧。”
顾与眠把餐盘交给小机器人帮忙端着,又跟主厨叮嘱几句话,带着小朋友们往专属包厢走去。
小雪豹其实今天整天都还挺开心,尤其是买给朔寒领带之后,顾与眠也不知道它高兴个什劲儿……不过高兴虽高兴,醋还是照样吃。此时它就闷闷地趴在肩上,很想把小狐狸从顾与眠怀里推出去。
观众已经迫不及待要正式开吃。即便如此,在走过Elbet重新装潢过内厅和走廊时,还是忍不住被小小惊艳到。
原本悬浮在半空中包厢变成树屋模样,或者干脆变成个个悬浮小草坪、铺着野餐桌布,有透明围栏所以不会有安全隐患。
过滚水之后,顾与眠把鸡脯肉海参和虾仁都淋香油拌匀,加高汤上锅煮沸,再依次加入姜片、笋尖、番茄片。
不多时,乳色微稠三鲜汤在炉上咕嘟嘟沸腾起来,冒出个个小泡,翠色笋尖和嫩红虾仁在乳白浓汤里翻滚着。鲜香流淌,把江浙菜系特有清鲜脆嫩表现得淋漓尽致!
观众再次:“!!!”
顾与眠握着长勺先自己尝尝,加点点盐,给三个小朋友都分别试小口。
“看清楚吗?”顾与眠微侧头看向旁边学徒和主厨们。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。