现在才知道,菜肴还能好听。
之前饺子和月饼,虽然寓意吉祥,但是多少有点抽象感觉,毕竟是长年累月民俗汇聚成喜庆含义。
这个却更加直白,准确都就是,为喜庆特地塑造感觉。
这就是老师最早说色香味形意中“意”吧。
朝着老师散发出“想吃”光波。
彭弈北调出他试做时候拍照片。
鹅掌和鲍鱼都被浓郁油亮酱汁包裹着,看着就酥软诱人。
重点是个个鹅掌井然有序围绕着盘子排成朵花。掌心向内。
圆溜溜鲍鱼肉堆在掌心中间。
上面还被雕花刻古代铜钱纹路。
背下来,念出来,你就是祝寿席上最靓乖孙。
这些是菜单?!
“当然是,既然是祝寿喜宴,菜名怎能不好听点。”
他还特地去掉长命百岁这样称呼。
戈老已经90,中气十足,身体健朗。
延年益寿
合家欢聚
遍地黄金
金钱满掌
寿比南山
“保密,绝对保密。可是娱乐圈人。嘴不牢混不下去。”
“你们在讨论什?”彭弈北抬头看向身后鬼鬼祟祟几人。
“老师,们还好奇,这个龟寿延年是什。”盘莉莉指向个名字。“这里有个×,为什?不能做吗?”
低劣转移话题。
不过彭弈北还是回答。
看最后页最终菜单名字。
平乐:?!
“老师你确定这是菜单名字而不是……你准备祝寿词?”
平乐话引来其他人好奇心,时间八卦也不问,齐刷刷过来。
好奇祝寿词怎和菜单搞混。
彭弈北头也没抬,继续思索。
“如果邹董在就好。”暗示失败平乐感叹句。获得其他小伙伴点头。
开挂人在,他们也能跟着喝点汤。
“和邹董有什关系?”蒙入状况外。
得到四位小伙伴相当复杂表情回应。
名副其实金钱满掌。
“哇。”五位学员统赞叹着。为这巧思,为这个创意赞叹着。
这回真长见识。
他们开始只知道,菜肴能做得好吃。
后来老师说,才好还能做得好看。
祝人家长命百岁,没准是诅咒。
“那这到底是什菜?”袁圆随便指向个名字。
金钱满掌
这个名字通俗易懂,看着就贵。
“鲍脯扣鹅掌”
百子千孙
长青不老
齐眉双寿
瑞果呈祥
还有大堆大堆名词,挤在那里。
“是冬虫夏草金石斛炖长寿龟。”
五位:?
“材料找不到。”他也很遗憾好不好。
这里食材都是白菜价,还想着能
八星送福
鸿运高照
满堂乾坤
福禄双星
纵横四海
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