炒锅放油烧至八成热,下葱白部分、姜丝、蒜片爆香
蛏子大火快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、白糖,炒至蛭壳打开后。
撒少许胡椒粉,葱绿。
再翻炒几下即可出锅。
速度要快,时间久就会过老。
【彭厨,你是对,你是对。】
【终于,终于后继有人,他们学出来!】
【好感动啊!】
【感觉历史终于迈开新篇章!!!】
【这是不是可以出师?】
他们就像是复制版彭厨。
带着绝对大厨范儿,浑身光芒万丈,背景响着少年厨王里主角逆袭时候BGM。
感动就像是看到珍贵历史非遗有继承人。
按照惯例,蛏子在今天之前是不会让大家知道。
现场小失误还是有。
这刻,大家心开始狂跳。
等跳到呼吸困难时候,想起来张嘴呼吸。
他们为什紧张?为什忘记呼吸!
那是因为眼前画面啊!!!
他们记得,他们清楚记得。
翠绿色葱段
蒸好。不能光顾着炫技啊,少清蒸,老师会不高兴。”
所有人讨论完毕。
齐刷刷看向镜头,点头后,整齐划开始行动。
从来没看到亲传弟子集体做菜观众们,再度被这这种群体动作给震撼。
没有老师指导,没有老师细细叮嘱,甚至连示范都没有。
戈今天火候掌握相当好。
在大家捂着心脏感叹彭厨桃李天下计划终于收获第批果实时候。
他就已经端着菜品上锅。
白色中带着点粉外壳。
中间是白中带着点浅咖色肉展现出Y样子,还有点小可爱。
现场旁观船员也问同样问题。
“还差得远呢。贝类料理比较简单而已。”
彭厨嘴里嫌弃,说得也是实话,但是眼神和嘴角流露出骄傲,直接让二十多岁他闪动着六十多岁老人才有傲娇光环。
“小今天表现不错嘛。”
葱切段、姜切丝、蒜切片
比如最后尝口后,觉得老,再做份。
也就是这样程度。
这种感觉已经比之前“撒”“翻”“切错”“焦”之类厨房事故好太多。
所有观众,都看得心潮澎湃。
心软点都开始泪流满面。
之前,就算是亲传弟子,做菜时候也是磕磕绊绊。
他们记得节目里大家是那不安、混乱。
甚至还炸过厨房。
而现在呢!井然有序,潇洒自如。
戈甚至还表演下颠锅。
就句,和某食材差不多。
就直接开始!!!
清洗食材,切配料,起油锅。
相似又是那不样动作。
同样行云流水,又是同样自信满满。
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