花荼手指很长,也很白,骨节分明,指甲却非常短,几乎没有边缘线,处理得非常干净。
然后慕颂之发现,他
他忽然觉得,美食不光是山珍海味,不光是美味佳肴,还有可能是精致用心家常便饭。
时间两人都低头吃着。
慕颂之吃碗不够,又让花荼给他加碗,吃完以后又加碗排骨汤,他喝着汤,有点意犹未尽地进行收尾。
花荼吃得少,已经吃完,拿着手机在旁低头看着。
慕颂之抬头看去,他手机壳上写俩个字:“,bao富”。
事情过这久,如今回想起来,就剩下好吃记忆。
姥姥被那个年代所限,并没有读过太多书,她常说自己嘴笨,不会说什大道理。
她照顾疼爱家人孩子方式,也很单,唯有用做饭来表达,特别喜欢亲自动手给他们食物。
外婆常说几句话:“放假过来,外婆给你做好吃。”
“宝贝外孙,最近又瘦,想吃什,和外婆说。”
”
慕颂之好奇地问:“米饭呢?为什会粒粒分明,又滑又香?”
花荼说:“米饭点几滴白醋,然后切两片广式香肠进去,加醋会减少米饭淀粉糊化,就会让米饭更白更香,而广式香肠在蒸过程之中会释放油脂和香味,裹在每粒米饭上,就会粒粒分明,又多种香肠香味。”
慕颂之感慨:“想不到里面有这多讲究。”
花荼谦虚:“术业有专攻。”
还真是个财迷精……
他很难评价花荼,这个冷清好看,规矩多而又财迷神秘私厨。
此时,花荼低着头,刘海盖在额头上,长长睫毛垂下来,尖尖下巴微垂,显得安静极。
这眼看过去,慕颂之就有点移不开眼。
他又忍不住仔细观察,想要看看能做出这好吃饭菜,会是怎样双巧手。
“无论是遇到什事,都得吃饱饭,吃好才有力气去做事。”
小时候听着习以为常,长大才知道那些话里融合多少外婆对他爱意。
如今外婆已经去世多年。
再吃起这道鱼香肉丝,他感觉里面混合家味道。
想着想着,慕颂之眼睛还有点湿。
慕颂之低头吃会,他特别喜欢那道鱼香肉丝,不多时就吃下去半盘。
慕颂之说:“忽然想起姥姥。以前去外婆家,她总是给做鱼香肉丝,虽然没有你做得这好吃,但是也挺香……”
那时候家里也有人帮忙,但是姥姥总是喜欢自己做。
老人家还喜欢试验些菜品,有段时间对鱼香肉丝着迷,不断试验各种配方,上顿做下顿做,今天做明天做……
慕颂之开始还挺喜欢吃,后来连夜逃离姥姥家。
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