这顿饭众人吃得盆光碗净,到最后连花荼放在冰箱里腌菜和茶叶蛋都被扫荡空。
慕远征吃饱以后满意点头:“好,好,回头再试什菜,可定要给送过去份
慕远征接过筷子,用筷子尖儿在鸡身上轻轻划,鸡皮破开个口子,就像是破开个八宝口袋。
鸡里面各种馅料马上翻滚而出,种海鲜加上鸡肉鲜美味道扑面而来。
这古代只能帝王将相才能够吃到美味佳肴,进入百姓人家。
为方便吃内馅,花荼还给每个人发个勺子。
慕映安和慕妮妮人分个无骨鸡大腿。连吃鸡带吃内馅,家人时都低头忙着。
慕颂之:“……”
他可算是明白,爷爷为什挑选那处别墅,不光是他们过去方便,老爷子们过来似乎也挺方便。
忽然又要多上两个人,花荼有点措手不及:“那这菜也不太够,赶快再做几个菜吧。”
连俞嫂都开始起身帮忙。
等着慕寒生和慕远征进门,正赶上菜品上桌,花荼又用条草鱼做盘牡丹鱼,另外炒几个快手菜。
甜。”
“们还得奖状呢。”
慕寒生笑道:“好好,你们乖乖试菜哈……”
太爷爷慕远征听以后,忍不住,把拉住慕寒生。
他早上也听慕颂之说最近可以试菜,可他以为最迟也要明后天才能好,没想到花荼动作这块。
由于蒸许久,味道互相渗透,所有美味融合在起。
内料丰富,散发着沁香。
鸡肉细腻软嫩,完全无骨。
最好吃是刷过秘料又被炸制过鸡皮。
慕远征吃几口,感慨道:“味美肉鲜,包罗万象,真不愧是满汉全席压轴菜!回头暖房宫廷宴,定得有这道布袋鸡!”
最后花荼从蒸箱里取出那只口袋鸡,放在桌子中间。
整个鸡已经蒸到软,肚子鼓鼓地立在盘子里,还在冒着热气,勾淋芡汁让鸡身上润滑好看,在灯光照射下闪着微光。
家人其乐融融,全部都盯着面前鸡翘首以待着。
花荼把双筷子递给慕远征:“慕爷爷,您开菜吧。”
这布袋鸡开菜非常讲究,需要位高权重,身份尊贵人来把鸡打开,慕远征正适合。
他本来说刚收拾完东西,想要休息下,可是这时候听孩子们话,忽然有点忍不住。
老爷子问句:“你们晚上吃布袋鸡对吗?”
慕映安点头:“对啊,太爷爷,鸡已经蒸上。”
慕颂之看到慕远征滚动喉结,心领神会:“回头明天让花荼做只给你们送过去尝尝?”
“不,不用。”慕远征咽口口水,站起身,“你们等等们,叫司机,马上过去……”
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