这些海边海鲜格外新鲜,不用怎处理就足够美味。
每道都挑动着味蕾,让人震撼。
随后上葱烧海参,这是道鲁菜名菜,炖烧整整个下午。
摆上桌,就让人闻到股浓郁香味。
大个儿海参软糯糯,QQ弹弹,每个都非常肥美,处理得干干净净。
下午回来,花荼又去后厨看看,之前处理好食材已经按照他要求炖煮上。
他就开始进行后续工作。
慕颂之也在厨房里,看着花荼忙碌,陪着他聊天。
到晚上六点半,两个人相对而坐,坐在餐厅落地窗前,看着外面夕阳渐落海滨美景,开始品尝这顿极品海味。
先上是几道海鲜以及刺身。
黄师傅办事靠谱,所有步骤都是按照花荼说做。
监完工,看着菜品准备得没有问题,慕颂之拉着花荼直奔海边。
这边离海太近,走着几分钟就可以到达海边。
面对着广阔大海,才让人感觉到人类渺小。
花荼不会游泳,他们就在海边沿着沙滩逛许久。
老人家问问他们情况,慕颂之让家人放心,切顺利。
慕映安今天也在,小朋友凑到镜头前奶声奶气:“叔叔,你们在那里千万不要玩上瘾哦。”
慕颂之:“……”
慕映安继续本正经:“你们要想着们,然后早点回来。还想吃花荼叔叔做饭呢。”
两个人都被小朋友逗笑。
海参看起来好做,可是其实处理好非常不容易。
野生黄螺长到栗子大小,用牙签挑出。
每粒都是肉质饱满,个头很大,螺肉脆而鲜美。
鲜虾和鱼肉刺身非常肥嫩,口吃下,带着海鲜特有甜味。
深海带鱼做生煎,被精心处理过,连刺都炸软,咬起来酥脆,是内陆带鱼完全没法比拟。
古人向来是靠山吃山,靠海吃海。
沙滩鞋踩在沙子上发出轻响。
海边潮水不停涨落着,发出阵阵海浪声。
偶尔有小螃蟹在脚边爬过,还有小孩子在沙滩上建筑着各种沙子城堡,欢乐嬉闹。
花荼感觉自己时常是紧绷着,这时候感受着海风拂过面颊,也不由得放松下来。
两个人只是聊天散步,心情却都是很好。
安顿好,花荼和慕颂之又去那处餐厅。
别墅里自带餐厅不够大,也没有什调料锅具。
慕颂之早就和他们这里后厨打好招呼,让花荼加这边主厨黄师傅,如果花荼需要做菜都在这边操作。
看到他们到,黄师傅直接迎过来:“慕总好,花总好,按照你们要求,们已经把各种海鲜食材备齐,也都处理好。”
在他们这次旅行几天前,花荼就已经遥控指挥,选好食材。
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