“不错!”容玉拿帕子擦擦嘴巴,说得颇为自然,“就是比对面那家黄胜记差点,不过也算好。”
掌柜冷不丁听这评价,面上怔,脸上立刻带恼,
“这位公子,你可不要乱说话,咱们这张记可是京城老字号,是先帝微服出宫时候尝过夸过,那黄胜记不过是刚刚开张年铺子,便是每天客流也比们这儿少不止倍,哪里能将那种角色跟们比!”
容玉笑慰
难怪阿良常在这儿挑担儿叫卖。
这处叫观音庙街,因为街头便有座观音庙,香火极盛,每逢初十五,半座京城人都会往这条街上来,那阵势可以说是比肩接踵,平日里人也不少,若在这儿盘下家店来,怎说都是稳赚不亏。
等容玉放下汤勺,阿良已经将最后点汤汁全倒进嘴里,容玉瞧着他那回味无穷模样,笑着道:“这爱吃,那就再来碗吧。”
阿良摆摆手,“钱银子碗,吃下去也受不起,公子,现在心肝尖儿都痛呢……啊,怎会有这样好吃甜汤。”
容玉被他话逗笑,“真正好吃你还没吃过呢,等过阵有机会做给你吃。”
玉笑:“那敢情好,赶紧快些上吧。”
掌柜应声,立刻下楼唱单子。
没会儿,个伙计便将两碗糖水送上来,容玉拿汤勺搅搅,汤清色亮,有股花香,与广式糖水做法差不多,说是“百花富贵”,其实就是放料多点,
稍稍数数,豆米茨宝白果腐竹赤豆等等不下二十样。
容玉舀口置入嘴里,清甜味道挺讨喜,并不会甜到齁,且物料处理算是精细,该糜烂糜烂,该有嚼头有嚼头,算是家很合格糖水店。
“真?”阿良惊喜之情溢于言表,只心里想,今日吃已经是无上美味,怎还会有比这更好吃甜汤?
但他自然相信容玉所说,是以疑惑同时又满心期待。
正憧憬着,容玉已经朝外叫声:“掌柜!”
掌柜正打算往楼下走,听见容玉声音立刻就走过来,他人还没到,已经远远地笑问:
“公子,如何?咱们店里招牌没让您失望吧?”
然容玉这根舌头尝过好糖水千千万,这家在北安朝颇富名声糖水,并不会让他有惊喜之感,只是在这个时代,难得能吃到像样,心里还是高兴。
但阿良就不样,原本他还在暗暗咋舌于这高昂价格,等糖水进口,立刻瞪大眼睛,
“好吃啊,公子!”
容玉嘴角弯,“那就多吃点。”
容玉边吃边观察四周,这儿视野很好,整条街景观皆入眼底,这会儿已经将近九点左右,街道上已经是熙熙攘攘。
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