也有故意熬出点色泽熟糖,罗罹现在得到就是后面种,因为里面有杂质,所以就会有颜色。
等糖冷却下来,就完全变成晶体,略微带着点黄色晶体。
罗罹用青铜打造刀将糖划成个个四四方方小方块,大概也就小石子大小。
“这就成吗”众人看好久没看懂,但也都是些沉得
别忘糖最大用处,以最快速度补充体能。
部落狩猎队,每次狩猎,哪次不是消耗十分剧烈,在野外疲惫是十分危险,如果能快速补充糖分变成身体能量,就能将危险降到最低。
所以光是这点就值得花费所有心思引起重视。
熬糖过程并不难,就是得有耐心。
鲑鱼已经伸长脑袋看好几次。
弄出来真能如同描述那好吃吗?
带着疑惑,罗开始弄起来。
甜菜出糖率是十分高,且工艺简单。
其实就是将甜菜汁液挤压出来,然后过滤,用慢火煎熬,将水分蒸发掉,剩下糖分会浆化,再继续蒸下去,就会变成甜块。
鲑鱼也在帮忙,负屃也在旁榨汁。
成熟。
这下子众人就有些看不懂。
甜菜虽然种成排排,看上去奇特得很。
但它也没有结果子啊?
罗罹笑,其实比起苹果,甜菜更是必须品。
这是在做什好吃吗?
熬锅甜菜汁,用上午时间。
甜菜出糖率大概在两成,也就是说满满锅水最终能得到锅底两成厚度糖,其实已经十分不错,这也是为什人们为什选择甜菜制糖个最大原因。
锅里糖已经成块状,看上去有些像焦糖颜色。
其实是罗罹第次熬,没怎掌握好火候,甜菜制作糖可以是雪白冰糖色,当然对于杂质要求高到极点,罗罹暂时还做不到。
其他大地英雄还有各族智者居然也不约而同前来围观。
实在好奇,他们觉得以罗罹作风,绝对不可能种些没用东西。
他们虽然没看懂,但前车之鉴下,他们实在好奇,他们种这多名叫甜菜绿草到底有什用。
罗罹也有些好笑,他们荣光之城决策群人居然都在这里,眼巴巴地看他熬糖。
但如果糖真如电脑中说那重要,这多人来等待也是值得。
糖在电脑中描述可是如同盐样必需品,也就是说水果在日常中可以没有,但糖必须有。
糖,在描述中,最常用个词就是甜。
罗罹其实也是有些疑惑,难到能比他们苹果还甜?
他觉得苹果都已经甜到灵魂,已经满足得不得。
罗罹还尝尝甜菜味道,是有些甜,但味道怪怪,有点草叶独特腥味。
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