处境而斗争，但是他把主要责任推在州z.府
身上，并且把州z.府与联邦z.府对立起来，借用人物口赞扬联邦z.府收容所，说那里“有洗澡间和热水”，“没有警察”，“大伙儿自己当警察”，因此，流浪农业工人“喜欢这个地方，大家在
起过得挺好”。
作者把联邦z.府收容所理想化，是由于他不懂得造成广大农民破产、流浪不是个别农场主，不是警察，也不是个别z.府*员，而是维护少数人剥削多数人资本主义社会制度。正是这个制度给
大公司侵占、没收个体农民土地权利。在这种背景下，如果联邦z.府多办些收容所，农民处境会得到根本改善吗？退步讲，即使这些收容所能容纳上百万破产农民，这也不是劳动人民应该容忍生活条件。斯坦贝克目睹这些惨状后，曾向z.府提出给农民“分配小块田地”、“确定工资标准”和“不准镇压”等三项要求，但是资本主义农业现代化是以牺牲广大个体农民利益为代价，根本不讲什
人道，所以，这些要求无法实现。如果书中描写那些农民能够各自占有“小块田地”，他们又何苦流浪？他们破产，流离失所，也就是说，劳动力过剩，超过市场需要，这就不可能“确定工资标准”。斯坦贝克本意无疑是善良，真诚，出自人道主义同情，但他解决办法是调和，妥协。正如有位批评家所说：“仔细读来，《愤怒葡萄》中心意思是要求有产阶级放规矩些，聪明些。它不是要工人阶级改变自己状况。”（彼得·里斯卡著《约翰·斯坦贝克广阔世界》）或者如另位所指出：在斯坦贝克看来，“解决办法不是g,m，而是爱和谅解。”（J·R·布赖厄编《美国现代文学十六家》）
在艺术风格方面，《愤怒葡萄》不同于作者早期作品，它没有那浓厚泥土气息，却满怀同情和愤慨，充分地、真实地写出个饥馑三十年代，具有鲜明时代特色。作者所擅长抒情描写变成激情洋溢文字，在强烈对照中见出义愤：
腐烂气息弥漫全国。
咖啡在船上当燃料烧。玉米被人烧来取暖，火倒是很旺。把土豆大量地抛到河里，岸上还派人看守着，不让饥饿人前来打捞。把猪宰杀埋起来，让它烂掉，渗入地里。
这里有种无处投诉罪行。这里有种眼泪不足以象征悲哀。这里有种绝大失败，足以使
们切成就都垮台。肥沃土地，笔直排排树，坚实树干，成熟果实，全都完蛋。患糙皮病快死孩子们非死不可，因为农场老板得不到橙子利润。验尸员在验尸证书上必
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