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第三章 黄金炒饭(1 / 4)

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创真将炒蛋和汤汁冻盖放在热气腾腾米饭上,只见在米饭热气下,汤汁冻渐渐融化,覆盖、渗透进米饭与炒蛋中……浓郁香气,顿时飘散出来!

绘里奈不禁拿起筷子稍微品

正当两女疑惑,刘昴星是不是搞错顺序时候,却见到他直接伸手,将四个鸡蛋全部把握在手中,在铁锅上过,手中四只鸡蛋直接成蛋壳……

而且绯沙子之后还特地看眼废料箱中蛋壳,里面并没有蛋清之类,不过每只鸡蛋内蛋皮,还都完整粘连在蛋壳上,显然刘昴星手法并不是单纯用指力扣开蛋壳。

但是既没有搅拌、也并不是分离出蛋黄,直接将蛋液全部打在锅里翻炒……这真能吃吗?

而且这个灶火开也太大,炒饭需要这大火?

就在刘昴星翻炒小会儿功夫里,幸平创真已经准备好,将碗新煮米饭,还有碗上面盖着炒蛋、下面是鸡汁汤冻配料,用餐盘呈递到绘里奈面前。

“啊!”

正在做最后汤料成冻处理幸平创真,被绯沙子惊呼声打断注意力,不由皱眉看过来。

却发现绯沙子和绘里奈都正看着刘昴星,前者眼中充满惊讶,而绘里奈虽然依旧勉强保持平静,但眼神中分明也有些惊疑……

幸平创真又看看刘昴星,却发现对方正将灶火开到最大,用传统中式大勺正在炒饭。

分明就是中式简餐中最常见蛋炒饭,也不知道绯沙子和绘里奈在惊讶个什劲儿!

绯沙子仔细看看米饭和炒蛋,不由得脸色黑道:“这是……鸡蛋拌饭?”

“没错!幸平特制、变身鸡蛋拌饭!”

没有注意到其中细节绘里奈,不由得冷哼声道:“哼,从小能够摆在面前,只有色香味俱全高级料理,现在你们这些三流料理人,居然要用蛋炒饭、鸡蛋拌饭来羞辱吗?真是无聊!根本不需要评审!”

言罢就想要转身离开,不过就在这时,幸平将炒蛋放在她面前晃晃,露出下面呈现出金色小立方体汤汁冻……

拥有“神之舌”人,自然嗅觉也十分灵敏,绘里奈马上意识到,这是浓鸡汤成冻后产物!

幸平创真不由得撇撇嘴,暗道:果然是大小姐,连蛋炒饭都没见过?

刘昴星会做蛋炒饭,是幸平创真早就猜到……

因为新煮米饭水分大,旦高温、过油,水分会过度溢出,而蛋炒饭湿度太高话,会影响口感和味道,所以创真开始就猜到刘昴星是要炒饭。

而他却不知道,就在刚刚绯沙子和绘里奈看到

按说蛋炒饭应该在炒之前,先将蛋液搅拌才对,然而刘昴星却跳过这个步骤,直接将“剩饭”倒在锅里!

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