看得出最近郁魅研究番中华料理,从之前
“鱼香肉丝”就看得出来,刘昴星甚至怀疑会不会哪天吃到猪肉炖粉条……
不过就和早餐吃“鱼香肉丝”很别扭样,现在真
做出包子之类
,也并不适合这样
场合。
至少刘昴星和创真,还有“普通人”中员
仓濑,都觉得这种时候自己不会对包子感兴趣。
“没人想在放学、下班路上,吃两个包子做小吃吧?而且包子也不符合开始说
‘时间成本’
问题……”刘昴星摇
摇头。
“对学生来说,果然还是看得见炸制肉类最有吸引力
!”富田提醒道。
……
“那就先做做看吧!先用这几种主要佐料,模仿对方炸鸡试试!”创真指着刘昴星罗列
佐料中,最上面
几种说道。
正常对方鸡肉,在酱料中应该腌制
12个小时左右
,不过创真用拍打
方式,减少
腌制
时间,在两个小时后,第
份试验品就已经完成
……
不过大家试吃之后,即便是仓濑和富田也能够感觉到,对比“百舌鸟屋”还是差
些
。
创真看着富田和仓濑欲言又止表情,感叹道:“果然,即使普通人不能像阿星
样尝出那些佐料,但却依旧会感觉到‘美味’和‘没那
美味’之间
差距啊!”
创真也说道:“没错,而且既然主要目标是学生和上班族,那就没必要使用鸡胸肉,能够最大程度发挥出炸制
魅力
,果然还要脂肪丰富
鸡腿肉才行!”
之后创真又试些方便边走边吃
,扎着牙签
炸鸡腿肉,不过效果却也欠佳……
“阿星?你感觉怎样?”
“果然还是差些,鸡腿肉炸制后
口感,应该比鸡胸肉要好
,但是为
迎
边走边吃
主题,将肉块分割
太小
,难以给人以厚重
口感……仓濑觉得呢?”刘昴星问
问最能体现普通人
口味
仓濑。
“也感觉似乎在满足感上,比‘百舌鸟屋’要差
些……当然!不是说创真
炸
忙活到黄昏时候,已经完成
三批试验品,但效果依旧不令人满意。
门外可以看到商店街还是会有路过、参加完社团活动
高中生,成群结伴
走过去,看来附近应该有学校才对……
“创真,们还是不要纠结炸鸡块
,毕竟商店街
情况,和站内商场是不同
。这里这
多路过
学生,为什
不试试更有特色
东西呢?”刘昴星建议道。
“更有特色……商店街……对!没错,和站内商场不同,商店街
环境,更适合放学、下班之后,路过
学生、上班族,可以
边走
边吃
路上小吃!”创真眼前
亮道。
“那就是目标转换成可以
边走
边吃
小吃?包子怎
样?”郁魅建议道。
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