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第四十三章 追踪者(3 / 4)

“怕什?只要不答应和他食戟不就好?”

“不,这家伙最擅长分析别人情感上弱点,逼迫对方不得不食戟……而且每次,都是用和对方食材、料理,并且利用微小改善取胜,是个相当恐怖家伙。”

关守平没有理会其他学员评论,忠实进行着评判,寿司入口之后,关守平却阵皱眉!

正当大家以为,这个混蛋料理人要倒霉时候,关守平却说道:“你们都负责哪些工序?”

五大三粗美作昴说道:“负责醋饭,这家伙负责上面刺身和酱汁。”

“阿尔迪尼兄弟,通过!”关守平毫无例外地说道。

此时已经只有最后半个小时,还有三分之学员没有通过……其中还有组,到现在还没有尝试过!

甚至这组其中名学员,从开始就出去“找材料”

没错,就是刘昴星组!

现在只有昭二个人在教室里,不时为恒温箱中醋饭团通风,同时也有些着急看着表。

调配好蒜味橄榄油,与带有葡萄酒醋饭,形成口感与味道上双重配合……”

关守平说着,马上又夹起第二片牛肉,裹着醋饭,这次在盘子旁味碟中稍微沾沾。

塔克米解释道:“没错,‘意式冷肉寿司’中醋饭,并没有加入醋与糖,而是用意大利产白葡萄酒。用沸煮段时间后,降低酒精含量白葡萄酒,来加入到煮好珍珠米中,制成‘醋饭’。白葡萄酒特有酸味与甘甜,与珍珠米谷物芬芳结合,也有出人预料清新不是吗?”

向刻板关守平,在第二口之后,也不禁露出满足笑意。

酱汁也并非是传统寿司酱汁,而是用柠檬汁与黑胡椒、起司调成特殊酱汁,酸爽口感,瞬间在口中蔓延,仿佛令人看到意大利午后阳光。

关守平看眼,之后说道

塔克米也阵皱眉:“那家伙在做什?在远月酒店,有什食材是这难找吗?”

而就在这时,又组上交作品,拿着手中餐盘,是名看起来五大三粗学员,笑起来表情令人格外厌恶……

“是那家伙!”

“没错!从开学开始,已经利用食戟,掠夺数十把厨具混蛋!”

“嘘……小声点,小心被他报复。”

出现幻觉吗?”

“白葡萄酒来代替醋饭需要醋和糖?该死,还有这手!那们也……”

“等等!你知道他蘸用酱汁和鲜牛肉上抹酱汁配方吗?贸然模仿只会更糟糕!”

“那怎办?再这样下去时间要不够!”

还没有合格学员,有些已经急躁起来,也有些在不厌其烦在次次尝试着,握出能够令自己、令关守平满意寿司……

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