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第七十三章 开水煮白菜豆腐?(1 / 4)

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两名睿山爪牙看

看着刘昴星“杀气腾腾”盯着几只整鸡,其他学员更加无语起来,不知道他又要搞什名堂,现在他时间是最紧吧?

“黑暗绝技·罗汉虎爪拔!”

刘昴星默念声之后,双手几乎到看不清程度,在几只整鸡身上飞动,与此同时不到分钟时间里,五只整鸡鸡毛被褪下来……

这还不算什,毕竟只是拔毛快些而已,但是就在有人要撇嘴时候,忽然发现伴随着刘昴星动作,只只整鸡内脏、也从身体中分离出来!

又过两分钟,根根未带多少血色鸡骨,被整根整根出来……

在爱丽丝气鼓鼓注视下,刘昴星又去取五只鸡回来。

不少人也看着两人料理台这边,距离五点已经只有两个小时,而刘昴星取回去还是没有处理过,仅仅完成宰杀整鸡……

“五只鸡?别开玩笑,全都处理完就要个小时吧?之后个小时来得及熬汤?”

“虽然也有些不需要熬很久汤,但是宫本主厨,显然是要高汤啊……”

“没错!个小时中,匆忙弄出汤,根本不可能通过!”

如果放慢速度话,可以看到是刘昴星小拇指在鸡腹部划,之后顺势勾,生鸡便被开膛破肚,之后大拇指撑住另面,其他三只手指沿着划口迅速伸入其中,连勾带绞之下,将需要撇出鸡内脏带出来!

至于去骨时候,则是看准下手位置,之后食指、中指用力刺入,另只手按压、并按照方向与力道在外面揉动周围,配合两只手指,便能将块块完整相连鸡骨抽出来!

七分钟功夫,五只整鸡不仅处理完,而且连鸡身中骨头,都被抽出来,却依旧保持着鸡形态……

不仅是力量与速度,还可以看出被分离骨头,都是尽量连在,如此些细小骨头也能连带出来,可见刘昴星对鸡身体结构,也十分解,同时抽骨手法也有相当高技术性。

力量、速度、技巧,三者兼顾才能够做到如此又快、又彻底整鸡处理!

其他学员不由得议论纷纷起来。

而宫本则是顿顿之后,又开始将人生与熬汤结合起来,从各个方面开始“讲授”煲汤技巧……

然而没说两句,便不得不又停下来,又是在爱丽丝和刘昴星料理台上,有异样声音响起,不过这次却不是大型设备杂音,而是从刘昴星双手中传出!

只见刘昴星双手成爪形,伴随着律动,手指发出关节摩擦声音……

“没有专门指套,不知道能不能行啊!不过现在力量,应该比‘锦毛虎骆可’要强,试试看吧!”刘昴星自己小声嘟囔着。

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