“你们营业时间是几点?”刘昴星问侍者句。
“们24小时营业,不过不提供早餐,24小时都只有菜单上这些菜品……”侍者回答道。
“恩,那这样吧!你告诉厨房诸位同僚,帮准备随便20道主菜,之后你帮把这二十道主菜记下来。”刘昴星微笑道。
“二十道……只要主菜吗?”侍者闻言滞。
“当然,每道尽可能小份……收费
高级VIP餐厅顾名思义,只接待远月高级会员,所以三间餐厅都不大,而且这位侍者又确定自己没见过刘昴星,显然想要验明下身份,但是又不好直说。
刘昴星也听懂他暗示,直接说道:“是这周来实习刘昴星主厨,你让负责人去咨询堂岛料理长或者李源主厨、横沟主厨、田中主厨都可以。”
侍者闻言愣好阵,似乎是同样没有想到,这名看起来也就十六岁少年,会是“主厨”!
在整个远月度假村,主厨也已经算是高层,尤其是资深主厨,已经是决策层,比如刘昴星提到横沟和李源两位主厨……
“好,先生,您先点膳吧!”侍者先将菜单递给刘昴星,之后旁边另外名侍者离开似乎是要去验证刘昴星身份。
刘昴星心中暗自嘀咕着。
就在这时,刘昴星肚子咕噜噜响起来。
“对,李主厨,高级VIP餐厅在哪个方向?”刘昴星赧然问道。
李源他们刚刚试吃不少道料理,而刘昴星可是直饿着呢!
现在才两点多,刘昴星决定先去高级VIP餐厅,之后再到12楼厨房报到。
不过见到刘昴星说得有理有据样子,他们虽然惊讶,但也不是很怀疑其中真假,毕竟只要个内线电话就能验证事情……
刘昴星看看菜单……准确说,是数数菜单,虽然每道菜后面,都标注菜品特点、优势等等,但刘昴星没有去仔细看,而是数数二百多道菜,半是主菜。
这间高级VIP自助厅,菜品以西式为主,自然也都是逐道上菜套餐形式。
主菜有百多道,鱼、肉各半,至于其他前菜、汤料理、甜点之类,则要少很多,因为毕竟主菜才是重头戏……
刘昴星在心算算,另外两间VIP餐厅情况还不清楚,不过平均下来,在个餐厅只能吃两天!
按照李源指引,刘昴星来到三间高级VIP餐厅中西餐厅……
三间高级VIP餐厅,分别偏向于法式菜系,中华菜系和土耳其菜系,与三大美食评定机构对应。
“您好先生,请问是位吗?”马上有侍者迎上来。
“没错,帮找个僻静位置就可以。”刘昴星说道。
“先生是第次来们餐厅吧?”侍者有些为难样子。
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