度。
从叫花鸡入烤箱之后,又过快
个小时……
睿山已经率先完成料理,如果不是为
“土鸡茉莉香米饭”,恐怕还能再快
些!
此时睿山已经完成码盘,盘中
份“萨摩土鸡茉莉香米饭”,旁边是切得整整齐齐
浇汁
鸡肉,还有些配菜在旁边点缀,同时作为搭配
还有
旁酱汁盒中
三种酱汁……
“看来是先完成
!欢迎品尝……
‘新泰式蒸鸡饭’!”睿山将十份鸡肉米饭
料理,用餐车推到
评委们面前。
泰式蒸鸡饭,鼻祖是“海南鸡饭”,而海南鸡饭虽然是新加坡国菜,不过原产地是海南岛,是
种鸡汤米饭搭配白切鸡
料理……也就是说睿山做
,其实也算是半道改良版
中华料理!
不过是与东南亚饮食风格结合后,偏向于东南亚风格中华料理
变种……
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