只见
块块鳗鱼肉，很快变成
片片薄厚适中
鳗鱼片，而且另边连楠太郎已经在给块有加热板模拟岩台加热，旁边还带有测温仪器。
“咦？这是要做成类似蒲烧鳗鱼吗？”
“不过那边那位女学员在配蒲烧酱汁，微微有些令人在意啊……”
“话说那名女生是在嘲笑谁吗？怎
直在笑？”
“不，据
观察只是她眼型比较别扭而
“难道是要把‘巨形鳗鱼’肉做成馒头？”
“应该不是，他辅材中没看到有面粉……”
就在大家纷纷做以猜测时候，双方终于将鳗鱼拿出来，其中“中枢美食机关”这边，大多是块状鳗鱼肉，而刘昴星分割下来则是长条状。
中枢美食机关这边，所有鳗鱼都先放在熊井繁道面前……
嗯，此时大家讨论焦点是，这货真是学员吗？难道“中枢美食机关”其实是面向成0人教育？
却只有个人，而且此时看起来不慌不忙，给人种“怡然自得”感觉，但是如果仔细对比话，会发现刘昴星手下其实也丝毫不慢，只不过动作更加行云流水，而且不做什多余事情，所以显得游刃有余……
“双方好像都很熟练样子？”
“嗯，虽然是他们第次面对这种食材，但是应该会套用自己会菜谱并加以改进……”
“不过两边都有用到新料理学设备，只是不知道是做什用。”
这时自然也早就有人发现，无论是中枢美食机关人，还是刘昴星，在料理台区中都有大型设备在！
搞得广井很想拿出他们身份证明，来证实熊井繁道虽然长得着急，但真只有17岁！
看起来五官凶残熊井繁道，刀功却并非大开大合，但也不像美作昴那种反差萌似精致细腻……
如果非要说有什特点话，那就是……标准！
仿佛教科书上插图般标准，“中枢美食机关”料理人，在自己需要用到基本功上，显然也都用过功夫，尤其是这些年轻学员。
刘昴星估计主要是因为这些年纪不大学员，都是薙切蓟手培养，而其他成年料理人中，算起来应该都是带艺投靠……
“看看，前段时间研究过这些东西……嗯，好像中枢美食机关那边是‘分子慕斯打泡机’，而刘昴星这边是‘胶体成分分离凝缩机’。”
“胶体成分？类似胶原蛋白东西吗？”
“话说刘昴星使用，果然又是高汤类料理……而且还足足准备八种高汤？”
“‘果然又是’？他很擅长高汤料理吗？”
“没错，之前在‘北海道海鲜面点大赛’上，他那道海鲜馒就是用海鲜高汤中干货和汤汁，作为馅料汁水……没记错话应该也是八种！”
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