这“黄金蟹饼”
样子，就好像将整只睡蟹，裹面油炸
样！
尤其是还露出在面层外面两只蟹钳，好像在表达无声控诉……
“蟹钳是装饰品，可以拿下来。”刘昴星提醒句。
三名评委在心里纷纷大翻白眼，暗道：果然不是能吃！
要知道睡蟹蟹钳，本来就比普通螃蟹要大，看着这
大两只蟹钳在外面，刚才三名评委都已经在怀疑自己牙口……
“而且这些蟹肉，也是先卸出来，用类似芝士焗蟹方式处理过，之后又重新回填！”
“还有这蛋糕中，也应该也加入椰汁，令其与椰子蟹味道更加相适……”
“蟹肉、蟹黄、芝士、蛋糕味道，完美结合！”
“不愧是将法式四大菜系全部三星大满贯法式料理新贵……”
四宫这时终于说句：“夏佩尔老师过誉，仅仅是四大菜系，还算不上‘大满贯’。”
到里面蛋糕。
直到这时他们才感觉到……不同！
里面蛋糕颜色和上面样，但是感觉却完全不同。
上面部分，仅仅只是慕斯蛋糕，但是下面……勺子落就知道，这里面并不是完全蛋糕，反而是蟹肉！
准确说，应该是在蟹肉、蟹壳之间，充塞蛋糕和芝士进去。
即便是“软壳蟹”，在壳比较厚蟹钳上，也软不到哪去！
拔掉令人怀疑人生蟹壳，剩下进食只金黄色炸面饼，这面饼还真比睡蟹大圈，只手能拿住，但是绝对握不住，看起来颇有分量……
三名评委中，仙左卫门和大泉柿之进，这时都是
三名评委也听出四宫话背后，是对料理“野心”！
想到自己能够教出这样学生，心中既高兴、又骄傲……
而就在这时，另位令他们骄傲学员，开始呈递料理。
“品尝过四宫学长‘椰蟹蛋糕’，各位再尝尝
‘黄金蟹饼’吧！和四宫学长需要冷藏‘椰蟹蛋糕’不同，‘黄金蟹饼’要趁热才美味！”刘昴星说道。
三名评委看着各自面前盘子里，装着只金黄色油炸饼，不由得露出怪异神色……
这次蟹壳部分“蛋糕”入口之后，三名评委纷纷变脸色。
总帅刚刚穿好衣服，又“衣衫绽裂”不说，向不苟言笑夏佩尔，此时露出“享受”表情，就像……就像喝醉中年大叔！
甚至是平时表情好像石头雕出来“美食魔王”，现在也露出享受样子……
要知道总帅般品尝到满意料理，露出笑意就是很大殊荣，而“衣衫绽裂”虽然大家也看到过不少次，但是这副表情，绝对不常见！
“原来如此！利用蟹壳与蟹肉间隙部分，充塞蛋糕胚……”
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