老人说:狼有灵性,有神助,有鬼帮,难斗啊……
陈阵正要顺着鬼神往下问,阿爸跪起身来从锅里捞夹子,狼夹很大很重,口大锅只能煮个夹子。陈阵帮老人用木棍捞出夹子,放在块油腻腻麻袋上,然后又下只夹子。
老人说:昨天让全家人先擦天夹子,先煮过遍,这会儿是第二遍。这还不成,呆会儿,还得用马鬃蘸着炼好马肠油再擦两遍,这才能用。真到下夹子时候还要戴手套,上干马粪,打狼跟打仗
东汉明帝时,汶山郡以西白狼、槃木等部约有百三十余万户,六百万余口,自愿内属。他们作诗三章,献给东汉皇帝……合称《白狼歌》,备述“白狼王……等慕化归义”之意。
——张传玺《中国古代史纲·上》
陈阵还未下马,就闻到老人蒙古包里飘出股浓浓肉腥味,不像是羊肉味。他很觉奇怪,急忙下马进包。毕利格老人忙喊慢着慢着。陈阵慌忙站定,发现东、北、西三面地毯都已卷起,宽大地毡上铺着生马皮,马皮上摆满钢制狼夹子,至少有七八个。蒙古包中央炉子上大锅,冒着热气和腥气,锅里是黑乎乎油汪汪大锅汤水。嘎斯迈满面烟尘汗迹,跪在炉旁加粪添火。她五岁小女儿其其格正在玩大堆羊拐,足有六七十个。巴图在边擦狼夹子,他还在家里养伤,脸上露出大片新肉。毕利格老伴老额吉也在擦狼夹。陈阵不知老人在煮什。老人在身旁挪出空地,让陈阵坐在他旁边。
陈阵开玩笑地问:您在煮什?想煮狼夹子吃啊?您老牙口好硬啊。
毕利格笑眯眼,说道:你猜着半,是在煮狼夹。不过,牙口不成,是狼夹牙口好,你看看这夹子是不是满口钢牙?
陈阵惊讶地问:您煮狼夹干什?
夹狼啊。毕利格指指大锅说:来考考你,你闻闻这是什肉味?
陈阵摇摇头。老人指指炉旁盆肉说:那是马肉,是从泡子那边捡回来。煮大锅马肉汤,再用肉汤煮狼夹子,你知道这是为啥?为是煮掉夹子铁锈味。陈阵明白,立刻来兴趣说:得,这下狼该踩进夹子里去,狼还是斗不过人。
老人捋捋黄白色胡须说:你要是这想,就还斗不过狼。狼鼻子比狗灵,有星半点儿锈味和人味,那你就瞎忙乎。有回把夹子弄得干干净净,点儿锈味人味也没有。可到也没夹着狼,想半天才想起来,那天下完夹子不小心咳出口痰,要是连雪带痰块捧走也就没事,可踩脚,又扒拉些雪盖上痰,想着没事,可还是让狼给闻出来。
陈阵吃惊,叹道:狼鼻子也太厉害。
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