“刚刚说保存火种很重要,现在跟大家介绍下保存火种方法。主要有两种方法,种是阴燃法,另种是篝火法。”
“阴燃法就是在不使用火时候,用灰烬覆盖住火,阴燃不熄灭。到再用时候,就将灰烬扒开,往里头添加火绒等再次引燃。篝火法就是搭建篝火,持续添柴引火,保证火种长久不灭。”
“热带雨林里要找到足够多干燥树枝有点困难,需要提前准备树枝挪到吊床上,经过风干蒸发让它们尽量干燥。但很显然这些树枝不足以满足直保持火种不灭需求,所以打算采用阴燃法方式来保存火种。”
正说着,竹筒里鱼汤沸腾,水已经煮开。
摘
“要是有调料腌制下就更好。”许乔低语句,将这厚厚泥土疙瘩放进火堆里烤制。
拿着根树枝坐在旁边,许乔按按脖子。
今天忙天,除几个野果外没有摄入其他食物,体力消耗得已经不剩多少。
好在现在有火、食物和可以饮用水,今天总算收获不错。
幼年亚洲象还不愿意离开,它有些怕火,离远点吃起周围野芭蕉和嫩叶。当许乔目光瞥到它时候,就甩甩鼻子作为回应。
其他小鱼受到惊吓游开,许乔安静在旁边等会。
鱼记忆果然短暂,没过多久就重新聚集过来,许乔看准又叉几条。
在溪边简单处理下,许乔将小鱼半扔进竹筒里跟水起煮,做成鱼汤。
另半拿洗干净叶片牢牢包几层,紧接着在溪水边取点湿泥土厚厚裹在叶片外头。
“小时候在田埂间烤过红薯就知道,裹上泥烤好红薯会额外香。因为食材用泥土包裹住后受热会更均匀。”
许乔想这小象智商还挺高。
小文镜头从亚洲象身上挪到许乔这边,总觉得这小象眼神里带着儒慕之情。
要说这野生亚洲象野性难驯,可它又不伤人,跟许乔那亲昵很。可你要说它亲人,小象又只给许乔碰,其他人靠近点都不行。
这不会是把许乔当妈吧,小文心里嘀咕两声。
许乔拿树枝时不时拨下火堆保证空气流通顺畅,看竹筒里鱼汤咕噜咕噜冒着泡,有要沸腾迹象,许乔对着镜头闲聊起来。
用泥土将每个角落都覆盖到,许乔捧着回到火堆旁。
“不过这处理并不是为更好吃,这样用泥土和树叶裹住,食材会比鱼汤保存时间更长,可以留着明天再吃。”
鱼汤熬煮好,如果不尽快吃掉喝掉,在热带雨林潮湿闷热环境下很容易变质。
鱼腥味散出去,也容易引来些动物带来不必要危险。
相比之下,泥土裹住烤制鱼,既可以避免很快变质,也可以隔绝香味以免引来其他动物。
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