但此时铁锅油亮如镜,摊个鸡蛋上去都不会粘锅。
裴凉这才舀瓢水并撒几粒野姜碎进去,待烧水之际,起身往河边块滑
裴凉冲他笑着道谢,这清秀傲娇少年脸红,哼声转向别处。
水已经烧开,将士们取来自己碗冲好炒米糊,佐以调料再切点腊肉进去,还有就地取材野菜跟喂马时候从河里顺手捞鱼虾熬制汤,便开始就着用饭。
裴凉找个已经用完锅,取出自己刀飞快切几片腊肉下来,扔进锅子里。
尚架在火上锅子立马发出呲呲声音,腊肉油脂被煸出来,裴凉下小撮随着野菜起被挖回来野姜末进去,油脂中腻味立马被中和,再是把山蒜下去混合煸炒。
时间空气里飘散着腊肉特有烟熏香味被激发到极致,焦香呛鼻,让人拼命分泌口涎香气。
他人处境也考虑得面面俱到,心下评价又高分。
此时将士们已经垒好灶,取来清水煮开。
裴凉道:“是个厨子,倒是可以接那两个火头兵活儿。”
师飞羽旁近卫邱三响翻个白眼道:“你还没那可信呢。”
另边出身不错应四季笑笑:“裴小厨手艺自是没得说,不过行军打仗,吃食粗糙,没那五花八门调味,又时间紧凑,您便是十成本事也发挥不半成,差不离就行,没必要折腾。”
原本呼噜噜吃饭人动作慢下来,鼻子前跟被人栓绳样不约而同往裴凉方向拽。
她动作快,没会儿道山蒜炝腊肉就出锅。
而锅里此时留点点底油,她手里不知道何时多几只虾子,不到十声时间便利索将虾头取下,扔进锅里,用自己包袱里锅铲按压,空气中又多股鲜香四溢虾油味。
接着她捞出虾头将炒米磨成粉倒进去翻炒,期间扔点不知什东西进去,总归是那堆囫囵摘回来野菜里,待倒颜色微黄虾油彻底被吸收才盛出来。
她翻炒掌勺技术流,待炒米出锅后,不管锅内还是锅铲上竟没有沾上丝毫。
他们几百人轻装出行,每人只带半个月口粮,均是行军打仗基本配置。
炒米炒面合计十五斤,配定量盐卤、干豆豉还有用醋反复浸晒蒸饼,这玩意儿晒干后,每次取黄豆粒大小,便可做调味。
这会儿刚刚出京,还带些便于保存腊肉菜干等零散之物。因到匪患之地可以补给,并未携带太多影响脚程。
到驿站城镇等地可稍稍改善,不过荒山野岭就不要想着饮食质量。
裴凉也出来得急,并未带多少干粮,邱三响嘴上不客气,却也将被处决那两个火头兵其中之口粮给她:“喏,自个儿解决吧,大厨。”
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