其他人那稳。别人就着饭都吃三口,他筷子上肉还没吃到嘴里。
周洲:……
直播间内,可能是大家都去吃肉吧,时间只有零星几条弹幕飘在屏幕上。
[原来是红烧肉啊,当是什。之前吃过好多次,有点腻又有点柴,感觉也就那样吧。不如换点别花样,觉得雕个萝卜花都比这有看头。]
[为俞哥名誉,就牺牲点时间和你说句话吧。吃起来又腻又柴,你怕不是吃到假红烧肉。]
做红烧肉时用是肥瘦相间五花肉。肥肉里油被煸出来,瘦肉里又浸透酱汁,吃起来并不会让人觉得腻味,也没有干瘦地让人觉得硌牙。吃进嘴里时是恰好软糯口感,入口即化。
肥肉和瘦肉之间不同口感会给人带来层次感,但或许是浸透同种味道,吃起来并没有那种因为层次太过分明而产生错位锋棱感。
[……怕是之前都吃假肉。]
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