[前面别想太多,以前不这样弄只是因为哥哥他太忙。你要知道在以前那几个位面里,哥哥他不是忙事业就是在
解说员觉得自己喉咙有些干涩,他咽咽口水,说:“那……期待您之后表现。”
“谢谢。”俞铭寒对着镜头点点头,抿唇露个笑模样,然后转头回去拿出自己刚才挑好其他食材。
把所有食材拿在手里,他回到自己被分到厨台前,开始八宝葫芦鸭制作。
组委会提供给参赛者工具很全,俞铭寒拿着剪刀在鸭子脖子根部上开个小口,然后从那个小口里,他把鸭子身体里全部筋骨取出来。
星界万象观众原本注意力还放在感官同步系统开启后,散布于空气中各种菜香里,但随着俞铭寒剔骨过程,几乎大半个直播间观众心注意力都被吸引到俞铭寒手上。
出现在摄像机连接电视观众眼前:“和之前蟹粉狮子头样,这次要做这道菜也是拿手菜。”
对着镜头说出这样话,究其原因是他总不好对着镜头说要给看直播星界万象观众换换口味。
解说员接话:“那您今天要做菜是?”
俞铭寒:“八宝葫芦鸭。”
八宝葫芦鸭——这是道传统名菜,其最大特点就是成品呈现出葫芦形状。而它重点亦是制作难点就是制作厨师得在保证鸭皮完整同时,剔去鸭子身体里所有骨头,剔好后鸭皮哪怕用来装水,也不会有水漏出。
他们看着俞铭寒在不弄破鸭皮前提下从那个小口子里抽出骨头,连着跟几个位面却是第次看见俞铭寒这个手法观众都惊呆。
[……惊,从主播开始直播起就关注俞哥,真是头次在他身上看到这个手法。]
[原来还能这样?!]
[以前在美食区其他主播那偶然看见过有这个做法,直以为俞哥不会,没想到他会,只是他平时都不说而已。]
[难道就想问,为什都直播这多个位面,他现在才给们展示这个?难道是以前关注他时间还不够,不是真爱粉不配看?]
光听着这个制作过程,就能大概估摸出这道菜制作难度。
……作为能在决赛赛场上拿来参赛“拿手菜”,显然对方耗在这道菜里时间不会少。而对方这个不到三十年纪,再加上他那繁忙明星工作,也能看出他没时间也没精力将几道菜都做到滴水不漏接近完美水平。
——难道说如今这道八宝葫芦鸭才是他真正招牌?!
解说员当即倒吸口凉气,感情俞铭寒在与其他几百个知名大厨比赛时地区赛里还留手!
在这种不小心就可能会被淘汰掉比赛里,他居然还敢留手?!
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