家里摔老人
那户人家,去年也从罗用这里拿
两头猪仔在家里养着,前些时候猪价不错,他家就宰过
头,这回又宰
以后,两头猪就都杀完
。
上回猪肉大多都卖给
罗用,被他做成东坡肉卖出去
,这回这头猪,除
罗用这
份,剩下
,他们都拿城里头去卖,因为县城那边给
价钱比罗用这边更高。
他们西坡村小河村这带
猪肉,现如今在离石县当地也算是有些名气
,他们这里养出来
肥猪肉甘甜而不腥臊,在城中
些酒楼客舍都比较受欢迎。
这头猪,罗家得
大半。
猪下水想来拿去城中也不好卖,于是他们就在村中与村人换成钱粮,只留下猪板油大肠油这些个东西带来罗家院子这边。
批又
批
杜种树苗在西坡村周围
山坡上扎根,罗用对这些树苗很上心,得空就要到坡上看看它们
长势。
随着气温升高,绝大多数树苗都已顺利发芽,在枝条上长出嫩绿嫩绿
小叶芽儿,也有
些非但不发芽,反而还越种越干巴
,瞅着就是活不成
,那也没办法,这
远
路途运过来,总是会有折损。
这株树苗就是十八文钱,搁眼下
粮价,也够买三斗粟米
,罗三郎很是心疼。
“怎这时候还有人送猪肉过来?”在坡上走过
圈,罗用回到自家院子
时候,见二娘她们正在处理猪肉和板油等物。
这时候都快要到吃晚饭时间
,往常若有人送猪肉过来,最晚也在中午饭前后。
猪板油可以用来熬食用油,做出来肥皂品质也比较好,像大肠油还有
些猪肚子里头杂七杂八
腥油,因为味道比较大,罗用
般只用它们做臭肥皂,用
还是原来那种糖糕模,用以和其他肥皂区分。
另外还有不少五花肉和两条猪腿,可以全部加工成东坡肉东坡肘子,明日早就会有人前来采买,就算今日多做
些,也不用担心卖不完,最近聚集在离石县中
商贾愈发多
起来,这
多人聚在
起,消费能
“小河村那边,有个老翁今日耕地时候,不当心跌到沟里,摔折
腿,家中无甚钱粮,只好把养着
猪宰杀
,送他到县城去接骨。”二娘言道。
“伤得可重?”罗用问道。
“就是摔折腿,其他倒也没有什
大碍。”二娘摇摇头,叹
口气。
他们这儿也是在黄土高原地域范围之内,田间地头
也有不少沟沟坎坎,时而也会听说有人或者是牲畜摔到沟里去。
不过不知道是因为地域关系,还是因为年代
关系,总之,这里
森林覆盖率很高。这时候刚入春,到处都是绿油油
片,那些沟沟坎坎里面,
般都有溪流,流淌着清澈
溪水,
点都不是罗用后世所知道
黄土高原
模样。
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