十年二十年
，油色加深；三十年五十年，才是醇厚均匀好油色。还有那些上百年极品料，甚至整根木头都变成
油脂。
而这层油，便是人们口中“香”。
赌香，就是取
截木料，看它横截面油色，来判定里面香品。断面有油，里边却可能没油，或者油色不厚，不均匀。最苦逼，里边干脆是空心。
凭眼力，更凭运气，跟赌玉相似，都是刀穷刀富。
人人都有猎奇心，既然有机会亲眼目睹，自然不愿错过。小斋本就喜欢香，刚好对胃口，给某人发条短信，便带着泮盼上四楼。
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