正规西餐持续
时间远比中餐要长，当然，是比不喝酒中餐
卢布汇率比美元少
点，因此，20多卢布应该有十几美元。算下，平江饭店盘子鱼子酱要价8美元，除
不像前菜，还真不贵。
当然，招待领导和外国友人饭店，本来就不需要赚钱。
杨锐谢过餐厅经理，开始往嫩黄吐司上涂黄油。他当年也曾有机会尝鲜，但像是现在这样大口品尝，却是想也别想。进入21世纪以后，鱼子酱价格突飞猛进，好鱼子酱在销售终端，每公斤价格高达数千美元，以至于富人宴会上，鱼子酱也只能在冰上平铺层而已。
口个星期工资，口个星期工资，那才是吃者伤心，看者留涎。
而在80年代，普通苏联人还能吃得起鱼子酱，中国人其实也吃得起，8美元虽多，也不至于完全拿不出来。而且，也用不着每次都吃斤这
多，两或者二两鱼子酱，对富裕阶级亦是美妙享受。
。
……
平江饭店西餐厅提供牛排、羊排和鹌鹑三种主餐，相对而言，前菜和汤种类却异常丰富，而且有后世少见俄罗斯鱼子酱，且是黑鱼子酱。
杨锐看到菜单时候，也是犹豫下，才点鱼子酱，8美元每份价格，怎都不能算少。
不过，上菜以后，杨锐却大呼厉害。
换算成可乐话，杨锐吃这盘鱼子酱，也就是打可乐罢。
景语兰知道杨锐不缺钱，加上心情正好，也美滋滋品尝起鱼子酱，其手法比杨锐还要熟练。
“你以前吃过？”杨锐看景语兰将鱼子摆放如此整齐，干脆将自己涂好黄油吐司递过去，让她帮忙。
景语兰笑着放下自己那片吐司，举起杨锐吐司看下，又用刀子刮掉些，才开始往上落鱼子，口中说道：“以前爸爸还在职时候，家里经常有父母朋友来，很多都是苏联人，他们将鱼子酱当作很好礼物，
吃几次以后，也觉得不错。妈说鱼子酱明目，经常在考试前给吃。”
“考试前能有肉吃就不错。”杨锐也颇有些怀念，却是很快将纷乱想法抛之脑后，专心享用起8美元盘鱼子酱。
因为中国厨师在个装饰精美木盘上铺冰，然后堆满满鱼子酱，并使之冒尖。
冒尖鱼子酱！
杨锐粗略估计下，这盘子，怎都得有斤。
即使如此，餐厅经理还特意过来说明，道：“鱼子酱是从巴库运到莫斯科，再从莫斯科运到北京，再到平江。莫斯科鱼子酱，每公斤已经到20多卢布……但质量是最好，们平江饭店是河东省唯有配额。”
言下之意，咱没赚您钱，更没坑你。
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