待到小住院医收拾桌子，略显混乱
时候，左慈典重新拿出
小记事本，在余媛条目，“对屎格外关注”下面，又注明
条：“反应慢。”
……
吃饱肋条医生们摇摇晃晃来到手术室中。
准备参与手术主治医师张鹏义洗手，取手术
尤丰裕吃完第根肋条，又拿根。
凌然吃完第根肋条，又拿根。
等余媛再抬起头来时候，剩下肋排已是分而空。
“没？”余媛像是冬储粮被掠走似，陷入震惊当中。
“不够吃话，
让人再烤批。”尤丰裕笑呵呵道：“咱们这个是低温烤制，做估计有点慢，咱们可以先看台关节手术，然后再回来吃点……”
“你猜猜看。”尤丰裕卖个关子。
凌然瞅他眼，道：“用针管。”
“咦？凌医生是猜出来？”不仅尤丰裕惊讶，其他几名诸城市医院医生都面露惊讶。
凌然道：“看到针孔。”
“都是烤熟放好料肋排，还能看到针头痕迹？”余媛虽然不擅手术，但越是这样，她就越渴望解手术台上上下下。
“骨质挺软。”
“骨膜比较韧，这个不是要剥掉吗？”
“般做法是剥掉，们这边不会。”
“好吃。”
左慈典抓着只肋排，使劲撕咬，像是哈士奇啃骨头似。
“低温烤好，水分蒸发少，所以才能肉嫩多汁。”左慈典总结经验。
“是这个道理。而且定要刷酱汁复烤。”尤丰裕说着大众信息，并不怕人偷师样子。
“如果注射时候耐心点话，注入肉排中酱汁也可以充分渗透。”左慈典注意到凌然表情，于是特意询问清楚。
余媛只能听着他们聊天，看着他们手里肋排，再舔舔嘴唇：“没找到针孔。”
“可能你那根正好被堵住。”左慈典微笑回答。
“当然。”凌然回答。
“就像是做体格检查。”
“恩。”
余媛默念着“细心”词，开始找针孔。
左慈典吃完第根肋条，又拿根。
余媛用小巧适合勾阑尾和难产儿双手，捧着肋排，用适合开松子小贝齿，轻咬着肋排，并将之丝丝扯下来。
凌然动作就比较普通，他单手抓着肋排，用牙齿咬住边肉，再顺着骨头方向，使劲撕，就是大块，使劲嚼两下，仰脖子就吞进去。
“不剥筋膜挺好。”凌然翘起拇指赞句。
“肋膜不去，肉汁就更容易保存。问题在于腌时候不好入味，但们也有解决办法。”尤丰裕得到凌专家赞扬，心情大好，得意洋洋炫耀着。
左慈典好奇问：“什
解决方法？”
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